Кои менюта от 51 до 75 години
Лесно е да балансирате менютата въз основа на еталоните на Националната програма за здравословно хранене (PNNS)
- Млечни продукти (мляко, млечни продукти, сирена): 3 до 4 порции на ден.
- Месо, птици, риба, яйца, шунки: 100 до 200 g на ден. Риба два пъти седмично.
- Хляб и нишесте (тестени изделия, ориз, картофи, варива): при всяко хранене.
- Плодове и зеленчуци: поне 5 порции на ден.
- Мазнини (масло, сметана, масла ...): всеки ден, разнообразни и в разумни пропорции. Препоръчително е да се консумират 2 до 3 супени лъжици дневно рапично или орехово масло или маргарин, богат на омега 3.
- Сладки продукти (конфитюр, шоколад, бисквитки, сладолед и др.): В умерени количества.
- Напитки: 1,5 л на ден, като се дава приоритет на водата.
- Алкохол: максимум 20 cl вино на ден за жени, 30 cl за мъже, с изключение на медицински противопоказания.
- Сол: умерете консумацията си, като ограничите богатите на храни храни (готови ястия, студени меса, чипс и др.).
Примерът на балансирани менюта по-долу осигурява 2000 kcal за жените, 2500 за мъжете. Когато порциите са различни, първите са за жени, а вторите за мъжете.
- 80 г хляб (1/3 от традиционната багета или 4 тънки филийки зърнен хляб), намазан с масло и конфитюр или 60 до 70 г мюсли или овесени ядки
- 150 мл (1 средна чаша) полуобезмаслено мляко или 1 кисело мляко