Раду Вълкан приготви за сурова веганска торта Адела, предназначена специално за бременни жени -

В месеца, когато се празнуват жените, Раду Вълкан подари на жена си сладка, но много здравословна изненада! Специална гост-звезда в епизод 15 от онлайн поредицата сурова веганска кухня "Mademoiselle Coco", Radu подготви заедно с Anca Alungulesei, експерт по хранене и треньор по сурова веганска храна, шоколадова торта и плодове, специално предназначени за бременни за тези, които кърмят.

„Аз съм начинаещ в кухнята, но обичам да готвя за жена си и бъдещото си дете!“, Призна Раду.

Без захар, лактоза и без огън, но особено без какао, тортата със здравословен шоколад и горски плодове е идеалният избор не само за бременни, но и за тези, които обичат сладкото, но не и излишните килограми.

От румънски орехи и хидратирани бадеми, подсладени със смокини и фурми, с кокосова люспичка на прах и капка ванилия, Radu Vâlcan приготви за първи път върха за сурова веганска торта. Лъжица рожков успешно замени какаото, а експертът по хранене Анка Алунгулесей увери бъдещия татко, че това е идеалният вариант, защото е "здравословен шоколад, без угояване и пълен с хранителни вещества".

„Спомням си, че когато бях дете, преди Великден или Коледа баба ми ме събуждаше в 5 сутринта, за да й помага да прави торти“, каза Раду.

Ентусиазиран от опита си в суровата веганска кухня в RawCoco, Раду Вълкан не можеше да запази тайната и когато жена му му се обади, той веднага призна: „Какво правиш, любов? Вижте, аз ви правя торта! ”

Начинът, по който Раду Вълкан се справяше в кухнята на поредицата Мадмоазел Коко, може да видите тук:

---