Раци, варени с чесън

Дори днес хората да не консумират толкова много, трябва да се отбележи, че раците са се смятали за деликатес в кухните преди век. Те имат значително количество протеини и малко количество мазнини, така че те могат да бъдат адресирани до тези, които са на диета. Готвихме ги съвсем просто. Първо ги сварих и ги сервирах с чеснов сос, зехтин и малко копър.

Хранителни данни

Хареса ви тази рецепта?

Необходими съставки за варени раци с чесън

3 супени лъжици зехтин

5 скилидки чесън, счукани

Как да готвя варени раци с чесън

Напълнете тенджера с вода, сложете я на огъня и я заври. Водата трябва да е достатъчна, за да покрие раците.
Потопете раците и оставете да къкри на слаб огън за 15 минути.
Отделно смесете зехтина с чесъна и накълцания копър в малка купа.
Отцедете раците и ги поставете в голяма купа. Смесете ги с чесновия сос.
По желание можете да ги сервирате в салата.

Хареса ли ти? Дял:

Подобни статии

Скаридите, които са толкова добре изпечени, могат да бъдат също толкова добре интегрирани ...

Този вкусен маслинов крем или паста ви кара да мислите, ако не в Гърция,

Купа салата или сладолед на пръчка? Салата на пръчка! По-точно, ...