Работен обяд от вкъщи
Днес няколко мултинационални компании експлоатират ресторант на работното място поради големия брой служители, но на много места само честен работник може да използва по една кухня на етаж, където да отоплява храна, донесена от дома. Времето за обяд обикновено е 1 час, като в този случай мнозина могат да изтичат до близкия ресторант за меню или зеленчук до близката столова. Някои хора поръчват обяд и след това ядат пред компютъра сред много работа. Според проучване в Обединеното кралство работниците в Англия харчат 5,5 милиарда британски лири годишно за храна в работно време.
Рядко ни идва наум дали храната съдържа хранителните вещества, витамините и минералите, от които се нуждаят нашите тела. Но според една стара поговорка вие сте това, което ядете. Ако обядвате в ресторант на работното място или в ресторант наблизо, обърнете внимание какво поръчвате и не яжте набързо! Обядът не трябва да бъде напрегнат, твърде досаден, защото връща настроението и темпото на работа следобед, ще бъдете уморени, ще станете по-тежки. Но имате нужда от точното количество енергия!
Здравословно, извън кутията
Най-лесният начин да контролираме какво ядем е да го направим сами. Вечер не можете да приготвите обяда на следващия ден с толкова много усилия. Това може да е остатък от вечерята от предходния ден, но можете също да приготвите порциите два или три делнични дни предварително.
Супите, зеленчуците, месото на скара със салата, тестени изделия, ориз или картофени ястия от едно ястие са отлични за транспорт до работното място. Много течности са много важни за вашето здраве и свежа мозъчна функция за работа. Пийте по-малко кафе, повече минерална вода, пригответе чай в кухнята, вместо газирани безалкохолни напитки. Закусете със сушени плодове, дръжте смокини, стафиди, ядки или лешници в чекмеджето си.
На практика
Салатата определено е решение: тя може да бъде разнообразна по много начини, може да се транспортира добре в кутия, не изисква и нагряване. Може да се разнообрази със зеленчуци, месо на скара, тестени изделия, ориз, картофи. Но можете да вземете и обикновен сандвич, увит със себе си, направен от здравословни и разнообразни съставки! Можете да добавите питателни пълнежи към сандвича: извара, риба тон, студени разфасовки, сирене, крема сирене, пържено месо, пържен черен дроб, бъркани яйца, варени яйца, зеленчуци на скара, бекон, гъби.