Работа в салона
Бих искал да споделя с вас, уважаеми колеги на директорите/мениджърите/собствениците на салони за красота, информация за моята система за дипломиране за фризьори. В началото на 90-те години на миналия век започнах да пътувам активно в различни страни и да се запознавам с красивия бизнес там. Тогава за първи път попаднах на факта, че в условията на един и същ салон фризьорите могат да работят по различни ценови листи. Например, подстригването в салон "XXX" струва толкова много, докато в същия салон подстригването от собственика (който беше, разбира се, фризьор) струва 10% повече. Спомням си, че това ме изненада - по това време нямахме това в Русия. Работата в салона се основаваше на факта, че цените могат да се различават в различните салони, но в един салон имаше само една ценова листа.
Млад и зрял майстор
Минаха доста години и този опит ми беше полезен. През 1996 г. отворихме първия си салон за красота в центъра на Санкт Петербург. Разбира се, в началото аз самият стоях до фотьойла и поканих колеги, които уважавах и имах доверие да работят за мен. Нямаше въпроси с ценоразписа - един за всички, няма да отстояваме цената. Постепенно започват да се появяват новодошлите, които работят перфектно, но все още не достигат до своите зрели колеги по умения. И въпросът за ценовата листа не само възникна, но остро поиска решение. От някъде от дълбините на паметта излезе информация за различни позиции в чуждестранните ценови листи ...
Чужбина ще ни помогне
Приблизително по същото време срещнах известен чуждестранен фризьор, който каза за себе си така: "Не съм треньор, а мотиватор!" След като реших да се консултирам с този мотиватор, аз го попитах как се чувства при различните цени за една и съща услуга от различни фризьори в един и същ салон. Той отговори положително. Когато попитах за критериите, той обясни, че всичко на света отдавна е измислено за това. Ако е невъзможно да уговорите среща със служителя си за следващите две седмици, трябва да му повишите ценовата листа. На 10%. Трябва да се разбере, че част от клиентелата непременно ще бъдат елиминирани.
Така се роди идеята фризьорите, работещи в един и същ салон, да бъдат разделени на групи. След като добре обмислих, се формира система за дипломиране за фризьори. Взех го в 4 стъпки.