Работа Хранителният дебат става все по-гротескен - WELT
Паста, паста над всичко. Или това може би е малко пресилено?
Източник: Гети Имиджис
Нашият писател управлява комуникационна агенция, започна да ходи и свали 40 килограма. Той пише за своята страст. Днес: Диетата за бегачи се обсъжда горещо. Напълно ненужно.
Придружавам Джулия по пътя й от няколко дни. Тя иска да свали десет килограма и иска да тича всеки ден. Джулия все още пуши и иска да спре да прави това. Не само чрез ядене. Джулия има точно миналото от диетата, което мнозина имат. С една разлика: Джулия най-накрая има смелостта да застане на кантара.
Тя говори за детството си. И за бричовете й. За болката, която е в нея. Дори когато Джулия беше малка, имаше тема, която доминираше във всичко: храната. Всичко беше свързано с храната. Цяло семейство с наднормено тегло, което се влачи от една диета към друга. Джулия има тази структура в себе си. Дебелината е здраво закрепена в ДНК на вашата душа. Нищо чудно, защото като милиони германци тя е жертва на йо-йо ефекта. Но: Джулия тича. След всичко.
Тя просто се провали успешно с една от тези маркетингови диети. Според мен тези програми не правят хората слаби, а портфейлите им. Dick, от друга страна, е акаунтът на доставчика. Не познавам никой, който да е станал устойчиво тънък чрез тези методи.
Всъщност въпросът е: какъв съвет можете да дадете на хора като Джулия? При когото страхът от напълняване стана толкова голям, че тя гротескно започна да пуши. Защото това я накара да обещае да яде по-малко. Според девиза: пушете повече, яжте по-малко и бягайте. Не работи.
Диетата по време на бягане приема гротескни форми
Отговорът е доста лесен за описване. А може и да звучи малко езотерично: Всички се тревожим твърде много за храната.
Опитът за перфектно хранене на бегачите се увеличава, особено сред бегачите. Колко въглехидрати трябва да изядете и кога да преминете през маратона? Коя енергийна лента е най-добрата? Веганите бегачи ли са по-добрите бегачи? Въглехидрати, протеини или нещо съвсем различно? Колко алкохол мога да взема като бегач? Млечни продукти, да или не? И ако, кога? Кои са най-добрите хранителни добавки някога?
Най-силният германец рекламира като "вегански гладиатори"
С растителна диета Патрик Бабумян стана най-силният веган в света. Като "вегански гладиатори" за организацията за правата на животните PETA, той сега показва колко добре се хармонизират обучението и веганският живот.
Източник: Die Welt/PETA Sport
Списъкът с проблемите с храненето сред бегачите приема гротескни форми. Всеки, който редовно бяга, познава картината: бегач, въоръжен до зъби с енергийни гелове и барове и поне четири бутилки за пиене на колана си. Всичко, за да се направи десет километров пробег добре. По такъв начин, че да не умрете от глад. Не искате да знаете колко е мислил този бегач преди тренировката си. Колко стрес трябваше да опакова точно с дажбата, която да му осигури голо оцеляване при бягството му в неизвестното.
Когато храненето става стресиращо
Кой не познава легендарните тестени партита? Преди всеки маратон. И хората, които се почувстваха да набиват килограм тестени изделия в стомаха си за десет минути, за да запълнят запасите си от въглехидрати за големия ден. И горко, защото няма достатъчно тестени изделия за всички. Тогава участието в олимпийските игри изведнъж е в опасност. Мечтата за новия личен рекорд е на път да се пръсне. Стрес! Чисто!
Когато желе срещне тенис ракета
Американски производител на желета обещава, че продуктът им ще бъде разделен на правоъгълници, когато удари тенис ракета. Причината двама Youtubers да пресъздадат лигавия експеримент.
Източник: Светът
Всеки, който мисли, че може да запълни запасите си от въглехидрати дванадесет часа преди маратон, не е чул началния изстрел. По принцип има голямо съгласие между бегачите: трябва да е здравословно. Въпросът е само какво е здравословно? Как изглежда здравословното хранене на бегачи? Отново стрес. Семена от чиа, киноа, нар, колраби, сладки картофи и амарант, кокосово масло, бадеми, с правилните подправки, най-добрият хляб от спелта - става все по-луд.
Спомням си дълъг разговор с легендата за бягане Хърбърт Стефи преди почти година. Седнахме пред катедралата „Свети Стефан” във Виена, Хърбърт яде дебел ябълков щрудел и пиеше много еспресо с него. Говорихме за Йошка Фишер. Хърбърт беше подтикнал Фишер, той беше неговият треньор. Докато дойде денят "11 септември". Американците забраниха на рибарите да бягат. Като външен министър това е просто твърде опасно. Фишер почти спря да бяга. Всички знаем резултата. Отново яде. Хърбърт ми каза.
Не е задължително да се подобрява с изписване
Много по-важно обаче беше следното изказване: „Знаете ли защо изобщо бягах? 20 километра сутрин, още 20 вечерта? Защото можех да ям каквото искам и никога да не се притеснявам за храната. Е, писна ми зле. Когато имах уговорка да вечерям вечерта, ядях нещо предварително вкъщи, за да не ме определят като гоббол. В противен случай щеше да се наложи да ям менюто отново нагоре и надолу. "
Всеки, който не познава Хърбърт Стефи, би могъл да подозира, че самият той е мислил твърде много и твърде често за храна и просто е прочистил главата си. За да не се налага да мислите повече за калориите. Всеки, който познава Хърбърт, знае как да тълкува неговото твърдение: Ако спортувате достатъчно, ако бягате редовно и често, можете основно да ядете каквото искате.
Няма значение дали е ябълков щрудел, пица, кола или сладолед. Не е задължително да се подобри със спелта, веган, плодове и зеленчуци. Важно е само да не се консумират повече калории, отколкото се изгарят. И просто не се стресирайте! Така работи!