21 дни без захар - сладък зъб се осмелява да го изпробва върху себе си

Има сериозни причини да се храните без захар. Смея да се пробвам за 21 дни. Това е моят опит с диета без захар

Има безброй причини да се храните без захар. Смея да опитам себе си. Не ям захар в продължение на 21 дни!

Така че нека бъдем честни. Кой не се кълне в някаква концепция в наши дни? Берлин е моят дом през последните години. Това е Джунгла на хранителните концепции. Тук всички размахват някакъв морален клуб. Човек се кълне в местни домати. Следващият живее веган. Друг предпочита да се храни чисто. И не бъдете инициативни за щастливите пилета!

Осъзнато хранене - не при мен!

Със съзнателна диета всеки има различна цел. За някои това е екологичният баланс. За други благосъстоянието на животните. Но като удължаване на живота Мярката също е доста добра. Ставате красиви, здрави, секси, успешни. Всеки решава за концепцията, която му пасва най-добре. И се влачи през ежедневието с педантична дребнавост и се притиска в очите на всички.

Диета без захар - какво представлява всъщност?

И тогава получавам неудобството да пиша статия за захарта. Челюстта ми пада по време на изследванията ми. Захарта нездравословно Познавах себе си, но вредата, която може да причини, беше нова за мен - и разваля апетита ми.

Първият път съм наистина сериозен по отношение на храненето. И се натъкнете на нова концепция. На диета без захар Никога не съм чувал за нищо. Но това, което прочетох, звучи супер вълнуващо.

Ядем твърде много захар

Защо трябва да избягваме захарта

Има много причини да не използвате захар. Не само нашата психика и нашите Благополучие Страдайте. Тялото също се защитава решително. Различни Болести се насърчава от консумацията на захар. Имунната система е отслабена. Можете да прочетете тук какво още задейства захарта:

Диета без захар - благодат за тялото

Тези, които се хранят без захар, могат да очакват тези положителни ефекти:

Отслабване

Ако се храним без захар, отслабваме. Причините за това са очевидни. Принудени сме да се храним по-здравословно. Посегнете за още Пълнозърнести продукти и заменете нездравословните съставки. Това ни спестява почасовото пътуване до хладилника. Защото ни държи сити по-дълго.

Сбогом апетита

По-здрави сме

Захарта ни прави уморен и публикувано. Това също е свързано с пътуването с влакче в увеселителен парк с нивата на кръвната ни захар. Тези, които се хранят без захар, ще се почувстват по-добре. Ние сме пълни с енергия и желание за действие.

Надутият корем изчезва

Ако намалите консумацията на захар, правите нещо добро за червата. Важните бактерии могат да си свършат работата. The Чревна флора е непокътнат. Това също гарантира, че досадното Надут корем принадлежи на миналото. Ако страдате и от подуване на корема, погледнете тук: Сбогом подуване: Няма повече въздух в стомаха.

Живеем по-здравословно

Други положителни ефекти: Нашата кожа е по-чиста и изглежда по-добре обгрижвана. Намираме по-добър и спокоен сън. А способността за концентрация се увеличава.

Подготовка за проекта "без захар"

Всички тези неща ме убедиха. Искам и диета без захар опитай. И някак си предизвиквам и себе си. Мога ли да направя промяната? Как ще реагира тялото ми на отнемането на захар?

Първи предизвикателства

Всъщност първите предизвикателства не закъсняват. Какво друго мога да ям? Поглед в хладилника ми разкрива: не много. Затова включих лаптопа и попитах Google.

Хоби експертите и специалистите по хранене дори не са съгласни, когато става въпрос за отказ от захар. Колко от „нищо“ е добре сега? А какво да кажем за заместителите на захарта?

Радикално към хуманно

Експерт по хранене от Австралия от години живее без захар. Списъкът ви със забранени храни кара челото ми да се поти. Той не само се отказва от всички индустриално произведени продукти. Не, тя също го предупреждава Отказ на свеж плод. Твърде много фруктоза. Много също въглехидрати Не са позволени. В крайна сметка тялото ни ги обработва като захар.

Друг здравен специалист предупреждава точно срещу това. Оценява отказването от плодове и въглехидрати като глупост. Въглехидратите ни осигуряват енергия. Плодовете съдържат много Минерали и Витамини. Ние, хората, също имаме естествена нужда от сладкиши. Трябва просто да се откажем от консумацията на рафинирана захар.

Колко без захар искам да живея?

Разбира се, второто мнение играе повече роля в моите карти. Обичам плодовете и не бих могла без тях. Въглехидратите като енергийни ускорители също ще продължат да бъдат част от моя хранителен план.

Така че отменям рафинирана захар. Това само по себе си се превръща в малко предизвикателство. Захарта е скрита почти навсякъде. Решавам да се придържам към дадената ориентировъчна стойност. 3-6 грама захар на 100 грама са разрешени. Поне моето сирене ще остане с мен.

Какво ям

Да, все още съм мотивиран да избягвам захарта. Въпреки това седя малко неуверен в себе си пред 7 отворени готварски книги и хапвам ябълка.

Решете за варианта с топъл душ - кажете „да“ на въглехидратите, плодовете и сиропа от агаве. Фибрите трябва да станат неразделна част от закуската ми. Изделия от бяло брашно от друга страна анулирам без замяна. Също така всички преработени продукти.

Нека приключението започне!

Ден 1 - първи кръг без захар

Записах 6 страници рецепти. В кухнята се натрупват зеленчуци и фибри без захар.

И все пак прекарвам първата сутрин в недоверие пред хладилника си. The Време е за закуска винаги се изчислява много плътно. И моят навик сега ми забранява усилено почистване, нарязване, смесване и подправяне на съставки. Вземете един банан и излезте от къщата унизени Започва добре.

През деня ще ме вземе Ежедневен стрес а. От пълна случайност просто се натъпквам с плодове през целия ден. Огромна кутия от Сладкарски изделия ми се смее в офиса. Помислете - не, не, не - и просто вземете едно малко малко нещо от мен.

Поне вечер имам такава гузна съвест, че се храня здравословно. Просто и вкусно - и изненадващо бързо:

И това е част от храната ми:

Пълнозърнест хляб от спелта, Камамбер и Гауда. Има още краставица, Крас и репички. аз също обичам гуакамоле. Правите го с авокадо, 1 домат, половин чили и малко чесън. Натрошете всичко и готово.:) Моето пържени яйца се сервира с пролетен лук.

Седмица 1 - първо резюме

Приключи първата седмица. Това ми пада ден след ден Без захар малко по-лесно. Отначало не очаквах това! Бавно навлизам в определена рутина, която улеснява ежедневието.

Тялото ми ги намира Превключване така-така. След няколко дни червата ми реши да откаже сътрудничество. Първи намек за хипохондрия. Но Google бързо ме успокои.

Когато променя диетата си, стомахът си мисли: „Какво е това? Фибри? Трябва ли да работя там? Не ме интересува. Не искам." След няколко дни осъзнава какво да прави. И всичко отново се изравнява.:)

В същото време има положителен ефект. Парадоксално, но се чувствам тотален енергичен. и нещо ... прясно. Дори сутрешният фураж в мен в момента е много оттеглен.

Може би, защото толкова чакам с нетърпение закуската си:) Всъщност беше рецепта без захар за барове с киноа и бадем. Но тъй като уменията ми за печене са ограничени, просто го затварям зърнена закуска преназначен.

Ето как работи:

Вземете 120 г надута киноа. Имам това със себе си надут амарант смесени. Сложете всичко в купа. Котлети 100 г бадеми малки и ги добавете.
След това ги загрейте в тенджера при ниска температура 50 г кокосово масло, 200 г сироп от агава (охяааа !), малко ванилия и щипка сол.
Смесете и добавете в купата със сместа от киноа, амарант и бадем.
Поставете хартия за печене в тава за печене. Разпределете сместа отгоре и я загладете. Покрийте с хартия за печене и сложете отгоре нещо, за да тежи. Един час в хладилника и виола!

За да добавите малко цвят към влакното, предстоят още Боровинки и малини да се. Имам млечна фобия (всеки се нуждае от своята странност) и затова я ям „суха“. Вкусът е вкусен!

Ден 10 - Чао чао жажда

Жаждата за сладолед и шоколад бавно отслабва (останете силни!). Закусвайки с някой, който е конфитюр размазан върху хляба е все още малък Пускане на ръкавицата. Опитвам се да се разсея колкото е възможно повече. Разбира се, не без единия или другия съвет на моя колега: „Mhhh е толкова вкусно днес.“.

След няколко дни с подпухнало зърно под всякаква форма се почувствах като промяна. Ефектът от зелени смутита трябваше да е страхотно, затова веднага си купих книга за детокс. Само разглеждането му ще ви накара да се почувствате по-здрави.: Д

Аз избирам това Смути с боровинки с чиа. Според книгата с рецепти това е полезно за кожата, противовъзпалително и помага да изчистите ума си. „Страхотно!“, Мисля. Точно правилното нещо за фазата на изпита.

Ето как работи:

Поставете всичко в блендера. Натисни бутона. Готово. И ако искате, можете да налеете още малко вода.:)

Изглежда фантастично. Вкусно е отнема свикване. Малко като градината. Не ми харесва. Не, това изобщо не е наред! Паника. Предполага се, че смутитата са такива здрави бъда. Трябва да ми хареса. И ме принуди да сваля една четвърт.

Между другото, не само смутитата правят огромни усилия. Прекарвам много много много време в кухнята с подготовка, готвене и миене. Това малко ме изнервя. Но ако ви прави приятно.:)

Седмица 2 - "тиха вода, моля"

Въздържайки се от захарта и се сближих. Всичко вече не е проблем. The променени навици за закуска са чудесни. И стомахът ми отново ме харесва. Изумен съм колко бързо се е променило тялото ми.

От време на време се чувствам малко Желание за шоколад. В края на краищата това беше основно за 25 години! Но това не ме преодолява. Веднага щом се разсея и натъпча нещо друго в себе си, това работи добре.

Тази седмица имаше тази закуска по-често между тях:

Ето как работи:

Обелва се 250 г моркови. 1 ябълка измийте, сърцевина и зарове. A шепа грозде изплакнете. Сложете всичко в купа. Ако искате, все още можете да печете Лешникови люспи и дава това. Бях твърде скъперник за това. Смесете като дресинг 2 супени лъжици лимон, 2 супени лъжици зехтин и 2 чаени лъжички сироп от агаве. Но салатата е много сочна и вкусна дори без дресинг. Сладостта на плодовете е чудесно приятна.

Освен това имам и моята Консумация на кафе донякъде потушена. През последните няколко дни го пих със захар от кокосов цвят. Но колкото по-здравословно се чувствам, толкова по-малко апетит имам към кафето. Вече имам по една чаша на ден (беше 3-4 пъти!).

Никога преди не съм живял толкова добре. Тялото ми ми благодари с енергия и щастие. Награждава ме с един по-добра кожа. За да бъда честен, вие се чувствате почти всемогъщ. Докато не отидете в кръчмата с приятелите си ...

Гледам малко ревниво мохито в съседство. Вино и бира са разрешени. Коктейли по-скоро не. И точно сега ядосва ме цялото експериментално животно. Изкушавам се да се присъединя към останалите и да го гледам „не толкова отблизо“. И отстъпи.

На следващия ден изпитвам невероятна съвест и съм дразнен двойно.

Седмица 3 - последен изблик

Последната седмица на експеримента „без захар“ приключи. Време е за малко уреждане!

За мое голямо учудване все още се чувствам напълно в състояние. Маратон за отстъпление е зад мен. Боже мой Енергийно ниво е изненадващо висок през целия ден. Дори моята Обеден минимум Можех да оставя по време на времето си без захар.

От друга страна със сигурност не съм отслабнала. Това не беше и моята цел. Но виждах, че моят тяло още променен Има. Супер тънка съм, но винаги съм имала мини коремче. Това вече го няма. Тъй като тренирам редовно, най-накрая мога да направя първо Мускули откривам.

Кожата ми всъщност се подобри малко. Като цяло се чувствам по-комфортно. Боже мой Глад за храна Схващам го доста добре. Няма прекомерен глад за захар. Дори моята Ритъм на хранене стана по-редовен.

Сънят не е променен. Не спя достатъчно. Като камък за 6,5 часа. По-добре да ставате от леглото сутрин. Не знам дали това има нещо общо с „проекта без захар“.

Това, което абсолютно не ми харесва (освен смутитата: D), са те вечни времена за подготовка. Стоя в кухнята с часове. Сутрин, обед, вечер. Всичко трябва да бъде добре обмислено. Поне пазаруването изглежда впечатляващо здравословно.

Всичко изисква повече планиране. В нормалното си ежедневие се чувствам малко претоварен от време на време. Все пак го намирам Ефекти върху тялото ми невероятно.

▶ СЪВЕТ: Отслабнете, изградете мускули или се храните здравословно? С Ние ставаме годни с We Go Wild можете да постигнете фитнес целта си! Съберете своя хранителен план тук. Само за ограничен период от време: -20% за всички планове!
›Открийте We Go Fit сега

Избирам един среден път за бъдещето. Не си забранявам нищо. Когато излизам с приятели, искам да бъда буен. Независимо от това, ще намаля захарта в бъдеще. 21-дневните без захар, в които бях добър отбивам. Би било глупост да се връщаме в стари модели.

Моето заключение:

Промяната в диетата трябва да е подходяща за ежедневна употреба. Здравословното средно положение обикновено е най-доброто решение, ако искате да се храните с диета без захар.

Ако искате да живеете известно време без захар, трябва да сте наистина корави и да упорствате, особено за първи път. Върнах бялото сладко обратно в менюто си, но само в малки количества. От експеримента „Без захар“ се научих да се храня по-съзнателно и да слушам тялото си.

Определено трябва да започнете самоексперимента!