R; ucher сьомгов мус рецепта f; r вашият di; т

Снимка: Матиас Либих

Нашият мус от пушена сьомга е вкусно предястие.

Нашият мус от пушена сьомга е специално, но същевременно просто ястие. Дали като спред за вашата диета или когато очаквате гости - този мус винаги се вписва!

Съставки за 12 броя:

0,5 багета
2 стръка лимонова мащерка
5 супени лъжици зехтин
200 г пушена сьомга
200 г двойно крема сирене
Сол пипер
1 чаена лъжичка настъргана органична лимонова кора
2 легла кресон Tahoon (алтернативно нормален кресон)
малко олио за пържене
2 супени лъжици хайвер от сьомга

На порция за:

165 ккал
12 г мазнина
7 г въглехидрати
7 g протеин

Време за подготовка:

И ето как се прави:

Нарежете багета на филийки. Откъснете листата от мащерка и смесете с олио. Полейте багета с нея. Разстелете върху лист за печене с хартия за печене. Печете в гореща фурна (електрическа фурна: 200 ° C, фурна с вентилатор: 180 ° C, газ: ниво 3) за около 5 минути.
Нарежете сьомгата на ситно. Пасирайте половината от сьомгата и крема сиренето до крем. Подправете с черен пипер, лимонова кора и евентуално малко сол. Разбъркайте останалите кубчета сьомга.
Нарежете креса от леглото и запържете за кратко в горещо олио за пържене. Отцедете върху кухненска хартия. Разстелете крема от сьомга върху охладените филийки багет. Сервирайте гарнирани с малко пържен кресон и хайвер.

Нашите Мус от пушена сьомга е вкусна промяна за масата за закуска. Тази карамелизирана сьомга с чеснов ориз и купата със сьомга с боб, ориз и омлет също добавят разнообразие към обяда.

Можете да намерите още по-страхотни идеи за рецепти с прясна риба в нашата галерия със снимки:

Изображение на бюлетин за женски рецепти

Фини, прости и бързи рецепти? След това се регистрирайте сега за снимката на бюлетина с рецепти за жени. След това най-добрите ни рецепти за седмицата ще ви бъдат изпратени по имейл и безплатно.

Можете да намерите още по-страхотни идеи, които ще направят ежедневната ви диета нещо много специално на нашите тематични страници.