Брашна Nature Cookta Брашно от гроздови семки 250 g

Коментирайте първи

cookta

По време на приготвянето му маслото се изстисква химически и студено, а след това обезмаслените гроздови семки се смилат на фино брашно. Този процес също го прави подходящ за печене.

Предполага се, че този ценен плод се е разпространил от територията на Източното Средиземноморие, който с течение на времето също е играл ролята на удоволствие и търговски артикул. Култивирано е и в Унгария от аварите и римляните, което прави гроздето един от най-старите ни култивирани плодове. Това ценно растение също е включено в изследванията на Алберт Сент-Гьорджи. Той твърди, че гроздовите семки са може би най-естественият източник на антиоксиданти.