R; gime v; g; ползи от тариен, какво ядем

Вегетарианската диета е популярно обществено явление. Какви ползи има този метод на хранене? Напротив, не причинява ли недостатъци? Предпазни мерки, идеи за менюта, предимства и недостатъци. Ние правим равносметка.

ползи

  • Определение
  • Ползи
  • Отслабване
  • Идеи за меню
  • Показания
  • С какво да заменим месото ?
  • Избягвайте недостатъци
  • Противопоказания
  • Недостатъци
  • Съвети на диетолог

Определение: какво е вегетарианска диета ?

The вегетарианска диета е диета, основана на изключване на всички храни, богати на животински протеини (месо и птици, риба), но приема храна от животни като яйца, мляко, млечни продукти, както и мед. Както можете да видите, тази диета се основава на консумацията на растения (плодове и зеленчуци), зърнени култури, варива (леща, грах, сушен боб и др.). Друга тенденция, флекситарианци или полувегетарианци, които намаляват консумацията на месо в полза на рибни и растителни протеини.

Ако е добре проектиран, това е полезно за здравето.


Ползи от вегетарианската диета

Добре създаден, това е полезно за здравето, хранително адекватни и полезни за профилактика и лечение на някои заболявания, при условие че са включени мляко, млечни продукти и яйца.

Кара ли ви да отслабнете ?

Не, не е задължително. Дори да видим по-малко наднормено тегло при вегетарианците поради тяхната чувствителност да спазват здравословна диета и начин на живот, както при всеядните, всичко е въпрос на баланс и пропорции. Ако вегетарианецът яде твърде много мазнини или твърде много захар, те също ще бъдат изложени на риск от наддаване на тегло.

Идея за меню: пример за типичен ден

Закуска

  • Обикновен чай
  • Овесена напитка
  • Мюсли без добавена захар + 1 малка шепа бадеми

Обяд

  • Царевична салата с пресни билки
  • Омлет от пипер и картофи
  • Овче кисело мляко

Вечерям

  • Сезонна супа
  • Леща със зеленчуци
  • Козе сирене
  • Киви

Тази диета е показана за борба срещу запек.

За кого е ?

За тези, които трябва да намалят приема на протеин заедно с наситени мазнини като хронична бъбречна недостатъчност, особено е посочено. Като се има предвид богатството му с диетични фибри, той е идеален за помагат в борбата със запека, ниският прием на мазнини помага да се намали рискът от сърдечно-съдови заболявания. Също така, той е показан за всички, които са загрижени за благосъстоянието на храната си, независимо дали по лично убеждение или религиозна причина или поради екологични и екологични причини. Бъдете внимателни, проучване от 2017 г. подчертава, че синдромът на раздразнените черва е по-наличен при вегетарианци и вегани. Избягвайте, ако имате синдром на раздразнените черва.