Quark pasta рецептата за тестени изделия без въглехидрати ❤️

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

pasta

Приемете всички бисквитки

Независимо дали са тиквички, цвекло или моркови - зеленчуковите юфка са супер нисковъглехидратна алтернатива на класическите спагети, пене или лингвини. Най-новата рецепта дава на пастата без въглехидрати много специална актуализация - защото вместо зеленчуци тя се прави от истинско и пухкаво тесто.

Кварк тестени изделия: тестени изделия без въглехидрати

Тя трябва да имитира перфектно консистенцията на тестените изделия, да не съдържа въглехидрати и също така да има вкусен вкус: паста Quark е най-новото ни откритие за рецепта в Pinterest! Както подсказва името, тестото за макаронени изделия се основава на кварк, който не само осигурява пухкава маса, но и много протеини в чинията. След това готовите юфка могат да бъдат приготвени с топинги по ваш избор: от сос от кремообразно сирене, доматен сос или сметана от авокадо до песто. Кварковите тестени изделия могат да се насладят и като акомпанимент към месо или да се използват за запеканки.

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

Рецепта: направете си паста от кварк сама без въглехидрати

Съставки за 2 порции

  • 375 грама извара
  • 2 яйца
  • 2 супени лъжици сладост (напр. Захар от кокосов цвят, ксилитол, стевия, мед или кафява захар)
  • 4 супени лъжици гума гуар

подготовка

Смесете яйцата с кварка, сладостта и гумата гуар, докато се образува жилава и твърда смес. Оставете готовото тесто да почине десет минути.

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

В следващата стъпка поръсете работната повърхност с малко допълнителна гума гуар и разточете тестото много тънко. Ако е необходимо, добавете малко гума гуар, ако масата е много лепкава.

Нарежете тестото на фини ивици - така се получават хубави юфка с панделки.

Доведете подсолена вода до кипене в голяма тенджера и подгответе юфката да заври в гореща вода, точно както сушените тестени изделия от супермаркета. След като юфката се издигне на повърхността, те са готови. С тази рецепта става доста бързо, така че е най-добре да стоите близо до печката.

Отцедете пастата в гевгир, отцедете и сервирайте гореща според вкуса.