Quark 40% - познания за хранителните продукти

Quark 40%, наричан още извара, е много здравословен, богат на висококачествени протеини и важни минерали и е лесно смилаем и лесно смилаем. Quark 40% има много предимства в храненето и следователно трябва да се използва много по-често и по-обилно, особено деца, юноши, възрастни хора и болни, чиито относително по-високи нужди от протеини могат лесно да бъдат задоволени с quark. Особено за тези с чернодробни заболявания.

Интересни факти за кварк 40%

Съдържанието на млечна киселина от 40% кварк има благоприятен ефект върху храносмилането и аминокиселините в протеините му лесно се натрупват в собствения протеин на организма. В допълнение, 40% кварк е много евтин източник на протеин.

Използване на кварк 40%

Мекият вкус сам по себе си позволява да се използва за многобройни, разнообразни и много вкусни ястия от кварки, които често могат да бъдат приготвени като бързи ястия с много малко усилия. Quark 40% може да бъде обогатен с ценни хранителни вещества и ценни вещества със сурови или варени плодове, яйчни жълтъци, сметана, захар и различни други вкусови съставки и по този начин да им се придаде много разнообразен вкус. Quark трябва винаги да се използва прясно, така че винаги трябва да обръщате внимание на най-доброто преди датата на опаковката. Закупеният кварк 40% има гладка, гладка текстура, което прави ненужното преминаване през него. Преминаването се препоръчва за домашен кварк. Приготвените ястия от кварки трябва да се поставят в хладилник, докато се използват. Не трябва обаче да се оставя да стои твърде дълго; когато стоят дълго време, течностите лесно се утаяват.

Рецепти с кварк 40%

Добре подправеният кварк 40% е много здравословен и освежаващ и се препоръчва като намазка върху силен черен хляб, пълнозърнест хляб или хляб. Освен това е здравословна и полезна вечеря като гарнитура към картофите.

Quark 40% се разбива до получаване на гладка и пенлива смес с няколко супени лъжици мляко, мътеница или кисело мляко и сол, смесете подготвени вкусови съставки по ваш избор, подправете добре и най-добре сервирайте веднага. Ароматичните съставки могат да бъдат:

Яйчен кварк (2 твърдо сварени яйца, див лук, билки)

Краставичен кварк (1-2 краставици или кисели краставички, 1 малка глава лук, малко червен пипер)

Доматен кварк (1-3 белени домата, 1-2 супени лъжици доматено пюре, 1 глава лук, черен пипер)

Сладък кварк 40%

Тук кваркът се разбива до пенливо с плодов сок или сок от компот, с добавяне на сладка сметана по желание, добавя се захар на вкус и лимонов сок и се подправя. Сега плодовете се смесват по желание. Поръсено с хрупкави люспи, това ястие от кварк прави ценна закуска или освежаващ десерт.