Qu; правя; непоносимост към дрожди; Лечения, информация, продукти; лекарства за кандида
Разликата между непоносимост и алергия
На първо място, непоносимостта към храна или дрожди не е същото като алергия към дрожди. Непоносимостта към дрождите е реакцията на вашата имунна система, когато вече не можете да обработвате определени храни - в този случай дрождите.
Хранителната алергия също реагира на имунната ви система, но реакцията е незабавна и симптомите са много бързи - понякога незабавни - и могат да бъдат изключително драматични и опасни. Една алергия към фъстъци попада в тази категория и при сериозна атака може да постави човека, консумирал фъстъците, в анафилактичен шок, който изисква пътуване до спешното отделение.
Само около 1% от населението има хранителни алергии, докато всеки трети от хората може да страда от една от четирите основни непоносимости към храната - мая, глутен, фруктоза и лактоза. Много хора не знаят, че имат непоносимост към храна и че ако не се лекува, това може да доведе до сериозни заболявания и свързани здравословни проблеми.
Какви са причините за непоносимост към дрожди?
В нашите системи е необходимо определено количество дрожди, наречено Candida albicans. Няколко неща обаче могат да накарат дрождите да започнат да излизат извън контрол - свръхрастеж на Candida albicans - и да доведат до безброй симптоми, които ние и нашите лекари може да не успеем да идентифицираме като причинени от това прекомерно количество мая. Това състояние е известно като кандидоза.