Qu; какво причинява алергия; ябълката MacroCook
Хранителните алергии се появяват, когато хората ядат нещо, което кара имунната им система да реагира прекомерно. Тази свръхреакция може да доведе до различни неприятни и понякога фатални симптоми.
За хората с алергии към ябълки тези реакции се появяват след ядене на ябълка.
Съдържание на тази статия:
- Симптоми на алергия към ябълка
- Видове алергии към ябълки
- Какво е синдром на орална алергия?
- Симптоми на синдром на орална алергия
- Задействания и храни, които трябва да се избягват
- Кога да посетите лекар
- Лечение
- Заключение
Симптоми на алергия към ябълка
Ябълковата алергия може да причини симптоми, когато ядете сурови ябълки или ябълкови продукти, като сок или каша.
Хората, които имат алергия към ябълка, могат да получат редица симптоми, докато ядат ябълка или скоро след това. Симптомите на алергия към ябълки могат да варират в зависимост от вида алергия към ябълка, който човек има.
Симптомите включват:
- сърбеж в гърлото или устата
- подути устни или гърло
- стомашен дискомфорт и спазми
- кожен обрив или уртикария
- диария
Видове алергии към ябълки
Хора от всякаква възраст, етническа принадлежност или пол могат да страдат от алергия към ябълки. Типът алергия към ябълка на човек обаче може да варира.
Има два основни вида алергии към ябълки. При първия тип алергия към ябълките хората са алергични към протеин в ябълката, който е тясно свързан с протеин, открит в прасковите.
При тези хора симптомите, които могат да бъдат много сериозни, могат да започнат почти веднага след ядене на ябълка. Хората в Средиземно море са по-склонни към този вид алергия към ябълки.
При втория тип ябълкова алергия човек може да реагира на протеин в ябълка, който много прилича на протеини в цветен прашец на бреза. Това се нарича кръстосана реактивност.
Тези хора обикновено имат по-лека реакция, като симптомите се развиват във и около устата. Това е известно като синдром на орална алергия.
Този тип алергия към ябълки е по-вероятно да засегне по-големите деца и възрастните в по-студен климат, където брезите са по-чести. Хората може да имат повече симптоми през пролетта, когато брезовият прашец е във въздуха.
Хората, които развиват симптоми на орална алергия, са по-склонни да имат сенна хрема и алергии на горните дихателни пътища.
Какво е синдром на орална алергия?
За разлика от алергията към фъстъци, пшеница или морски дарове, някои алергии се причиняват от алергична реакция към полени. Тази реакция може да накара някои хора да развият сърбеж в гърлото и устата след ядене на определени храни, включително ябълки с протеини, които много приличат на полени.
Синдромът на оралната алергия понякога се нарича синдром на полени.
Лекарите обикновено смятат синдрома на орална алергия за лека форма на хранителна алергия, причинена от алергична контактна реакция в устата и гърлото. Това означава, че човек с болестта реагира, след като устата му докосне определен плод, например ябълка.