10 дни без захар

Някои желета. Са малки. След това шоколадово блокче. Парче палачинка от Дениса. Kinder Maxi King, любимият ми. Оризов пудинг. Парче шоколад, хайде, този път е тъмно. Ден от живота ми.

Да, спортувам, ходя на фитнес поне три пъти седмично, но без да коригирам това, което слагате в чинията, не работи много добре. Опитах се да се въздържа от следобедната торта. Не успях. За да се извиня, изчислих калории в главата си, винаги изневерявах на срещата. Казах, че трябва да опитам и живота без захар. Без рафинирана захар. Запазих плодовете си като закуски, те имат достатъчно добра захар, за да издържат.

10 дни без захар, не за да вляза в кулинарно монашество, а за да докажа, че мога. Моята мотивация: статията в блога. Нека го победим:

Първият ден без сладкиши

Помолих колегите си да ме подкрепят. Те си правеха безмилостни шеги. На бюрото има няколко желета, които донесох от Норвегия. Какво би ме накарало да си купя сладкиши?

Направих си черен чай, до който заплашително сложих ябълка. Ям го. Около 100 грама ябълки идват с 11,5 грама захар. Искам да кажа, почти лъжица захар. Казвам, че това е достатъчно за първия час.

Това е 13.45. Пих много вода. Същите меренги на бюрото. Плюс лайна. Всички мрънкат нещо. противопоставям се.

Това е 5,33 и ядох портокал. Освен това има малко захар. Днес изобщо не можех да спя. Той е почти толкова свеж, колкото портокал.

Ядох яхния и малко пикантна печена тиква. Четири пъти отидох до буркана с лешници и взех два или три. И всеки път, когато описвах сладките в кухнята: конфитюр, лешникови лайна, шоколад в килера, бонбони ... но не ги изхвърлям. Да застана под очите ми. Победата е по-сладка след малко страдание.

Вторият ден

Ядох обяд и жадувах за сладко. Тялото ми знае, че получава нещо сладко след вечеря. Не и този път. Върнах се в офиса и написах, вместо да ям шоколад. Добре е. Все още е добре. Въоръжен съм с мандарини и ябълки и кашу. Бог да помогне!

16.00. По-лесно е, отколкото си мислех. Не се чувствам като нищо. за момента.

За да направя мъките още по-големи, имам програмата за храна в Instagram. Там вие припадате, гледайки рецепти, така че аз припадам, събуждам се и т.н.

Денят премина гладко, вечерта беше тежка. Че през свободното ми време умът ми лети към нещо сладко. Така че преувеличавах с вечеря, тоест комбинирах: телемея, половин варен картоф, лешници. Хлябът все още липсваше. Ааа, и ябълка.

Да. Тенденцията е да се замени захарта с друг грях, но солен. Изобщо не е добре.

Днес Оана дойде и се изненада, че вече нямаме нищо сладко на бюрото. Обвиних и колегите си, че идват със сладкиши. Веднъж там, аз бях генератор на диабет. Хайде на третия ден.

Третия ден

Вместо бонбони имах филийки целина. Ядох така: за закуска супа, за обяд сирене със сметана, яйце и полента, след това като закуски ябълка, мандарина, няколко гевречета. Ще пия бира вечер. малък.

Моят детектор на захар се изостри. Чувам парченцата шоколад, хрупкавите бонбони, виждам през стените и през компютрите на колегите си тортите по бюрата. Така че да, захарта също влияе на зрението ми:))

Четвъртият ден

Не ми се пишеше нищо, беше като обикновен ден. Никъде не съм виждал торти. И ядох плодове.

Петият ден

Тъй като беше уикендът, продължих да се разхождам около купичката с бонбони. Затова изпекох тиква с канела. Удоволствие.

Шестият ден

Изядох среща. Един 🙂

Седмо, осмо

Той премина и 7-ми и 8-ми, без голямо сърцебиене. Но когато се отървете от един грях, бързо ви напада друг: хлябът. Непрекъснато си повтарям, че ако не ям сладко, заслужавам геврек, два. И пържени картофи. Или печени. Имате чувството, че го замествате с нещо също толкова гадно. Е, сега се мъча да запазя равновесие. Това искам накрая.

До поредния в редакцията имаше няколко годишнини със сладкиши. Не ми вдигна вежда. Това наистина ме кара да се гордея със себе си. Дап, всичко от главата му.

Деветият ден

Вече не се чувствам сладка. Ако не се хвърля на първата торта след вечеря, мислите ми се развихрят. Видях хора да се хранят обилно пред мен и нищо! Станах толкова издръжлив.

Десетият ден

На 10-ия ден - беше Свети Андрей. Това означава, че донесох торти в редакцията. И бонбони. А аз нищо. Все още нищо. Ядох портокал и банан и това беше.

11-ия ден

1 декември. Отидох на военния парад. Пет часа при температури от минус 10 градуса. Когато изтръпнах в редакцията, ме чакаше тенджера боб чорба, заобиколена от кисели краставички, сирене, салата „Бьоф“. Но кралицата на деня беше клетката с много орехи и какао.

И да, на 11-ия ден ядох от онази прекрасна клетка. Намерих го за много сладък, въпреки че съм убеден, че обикновено беше сладък. Сетивата ми просто се изостриха.

Какво открих през 10-те дни на „без захар“:

Има много рецепти без преработена захар, които могат да успокоят сладките ви зъби. Например, кокосово мляко с плод манго, в блендер, може да се превърне във вкусна пяна. Можете също да добавите банан и дата, ако чувствате нужда от още сладко. Нямах нужда, но е добре да знам.
Фурмите, накиснати за час-два във вода, могат да се смесват и пастата да се съхранява в хладилник без никакви проблеми. С него можете да подсладите десерти или може да се яде като такъв. Направих го през това време, но не ми беше приятно.
Вече нямах неконтролируема сънливост през деня, дори след вечеря. Чувствам се по-освежен и пълен с енергия. И така, частта със „сладкото, което ти дава енергия“ е глупава, тази енергия те държи малко и след това те събаря като карате от Брус Лий.
Никога не съм била толкова пухкава. Просто усещате, че талията ви се оформя по-добре. Така ми беше. Между другото, не отслабвате, сякаш сте чупили балон, но със сигурност получавате повече гъвкавост. Така беше при мен.
Ако вложите ума си, можете да правите всичко, можете да се въздържате от каквото и да било. Писането ми работеше, знаех, че този опит ще бъде очертан в статия и това ме мотивира. Намерете вашето собствено устройство и няма да имате проблеми. Добре, и какво ще правя сега, след като написах статията? Да започна ли отново със Snickers, Kinder, Twix и cioco, bombo? Е, това е идеята. Исках да си покажа, че мога и че мога да се справя по-лесно. Ще ям сладкиши, но не както преди и ще направя по-мъдър избор. Отидох в обезлесяването, не мога да се хвърля обратно в буркана с нутела. И дори не го усещам. Сладка свобода!

ЧЕТЕТЕ СЪЩО: Отказах се от месото. Защо не се поддадете на ценностни преценки?

Оставете отговор Отказ на отговор

За мен и блога

За 12 години преса събрах толкова много прекрасни истории, че времето, мястото или натовареният график на редакциите, в които работех, не ми позволиха да ги разкажа или безмилостно ги скъсих. Искам да поправя несправедливостта сега и да направя този блог пространство за хората, които срещнах, и за историите, които ме повдигнаха.