Qu; Какво е витамин B3 или PP Роля и ползите от витамин PP

Витамин В3 е устойчив на готвене, но може да бъде отстранен с вода.

ползите

Играе роля в освобождаването на енергия, като участва в нормален енергиен метаболизъм, както и в поддържането на нормалната кожа. Той също така участва в правилното функциониране на нервната система.

Храни, богати на витамин B3, на 100 g * Съдържание на витамин В3
Бакпулвер 25 mg
Варен телешки черен дроб 13,7 mg
Консервирана риба тон, консервирана, отцедена 12,6 mg
Свински бъбреци 6,1 mg
Пушена скумрия 8,42 mg
Пиле 6,35 mg
Сурови гъби 3.61 mg
Печени и осолени фъстъци 13,6 mg
Круша 0,219 mg
Мюсли с плодове или сушени плодове, обогатени с витамини и минерали 13,6 mg
Пълнозърнест хляб 2,5 mg
Варена леща 0,664 mg
Варен бял ориз 0,4 mg
Apple 0,164 mg
Картофи, приготвени във вода 1,38 mg
Варен артишок 1 mg
Варен спанак 0,49 mg
Пастьоризирано обезмаслено мляко 0,09 mg
Варени яйца 0,064 mg