Qtella Balls Рецепта за кварк топки или протеинови понички

Qtella Balls | Рецепта за кваркови топки или белтъчини

571 ккал | 66g протеин | 55g въглехидрати | 6g мазнини

Мойн Мойн приятели,

Qtella топки, кварк топки или протеинови понички ... как ги наричаме тези вкусни частици?

Лично аз вече бях склонен към Qtella Balls, защото както вече можете да видите в моята история, аз спонтанно експериментирах с 3 пълнежа: Oreo, бял шоколад и моята домашна Nutella - тази Qtella 😉

Qtella е здравословният, нискокалоричен и богат на протеини аналог на популярния шоколадов спред и има страхотен вкус като топинг с кекс, в овесена каша, като класически намазка или, както тук, като пълнеж за протеинови кваркови топки.

Сред трите пълнежа за моя протеин Krapfen, Qtella определено беше моят фаворит. Пухкави топчета от тесто с течна шоколадова сърцевина ... Трябва да кажа повече?

Можете също така да поднесете тази рецепта за протеинови понички отлично традиционно на Карнавал или Коледа и по този начин да имате чудесна здравословна алтернатива на пържените понички и топки кварк, които са истински калорични бомби благодарение на много мазнини и захар.

Не тези протеинови кваркови топчета: Имаме много високо съдържание на протеини, няма обикновена захар, почти никаква мазнина и все още страхотно вкусово изживяване без съжаление.

Зарадвайте семейството, приятелите и познатите си и им изпечете няколко вкусни топки кварк или протеинови понички. Сигурен съм, че особено децата ще бъдат доволни от шоколадовите топки Qtella!

Много се радвам на вашите отзиви и ви пожелавам удоволствие 🙂

Вашият фитнес готвач
Въпрос:

Винаги ли търсите здравословни алтернативи, които се приготвят бързо, лесно и вкусно? В моите готварски книги ще намерите много голям избор от рецепти, които са подходящи не само за фитнес спортисти, но и за всички, които искат да направят нещо добро за здравето си и да постигнат фигурните си цели. Оставете се да се изненадате колко добър здравословен вкус може да бъде. Ще ти го докажа!

Щракнете тук, вземете книгите и бъдете щастливи, гарантирано.

съставки

35g смлени овесени люспи или разтопени люспи
35 г брашно от спелта (или само едно от двете)
40g общо протеин "канелени захарни бисквитки" или по ваш избор (спестете -10% с IQ10)
100g нискомаслена кварка
1 чаена лъжичка бакпулвер
1 яйце (отделно, добавете белтъка към тестото и запазете жълтъка за четкане по-късно)
по избор: 1 чаена лъжичка люспи от псилиум (аз лично смятам, че е по-добре за по-нататъшна обработка)
Поливайте, докато се образува леко лепкава маса

Като пълнеж напр.

Qtellaсметана от 5г печене на какао, 3g натрошен вкус "пълномаслено мляко шоколад" & 10g "Шоколадово брауни" разбъркайте с малко вода.
Бял шоколад на парчета
Парчета бисквити Oreo

подготовка

Загрейте фурната до конвекция на 180 °.
Смесете добре кварка, овесеното брашно, брашното от спелта, белтъка, бакпулвера и протеина на прах.
Добавете достатъчно вода, за да създадете донякъде (не твърде) лепкава смес от извара, което можете да направите с мокри ръце (важно!) може да оформя. Ако използвате люспи от псилиум, оставете я да кисне 10 минути. Това улеснява допълнителната обработка на тестото.
Смесете Qtella и бъдете много внимателни с водата. Трябва да се получи наистина твърд крем.
Направих 8 малки топчета кварк с пълнеж от него. За да направите това, навлажнете ръцете си, сложете част от тестото на дланта на ръката си, направете кладенец с пръст и добавете Qtella. Покрийте пълнежа или „сгънете краищата“ и оформете на топка.
Намажете с малко жълтък и поставете върху хартията за печене. Печете около 12 минути или докато станат златисто кафяви и пухкави отвън и след това оваляйте в малко еритритол или ксукер по желание.
Подредете и се насладете.