Рецепта за заек за отслабване Supertoinette

Заешка рецепта, за да запазите фигурата, докато се забавлявате !

заек

    Лесна рецепта Нормално Общо време: 55 мин. Подготовка: 25 мин. Готвене: 30 мин

Съставки

Рецепта за 3 човека

    10 g оцет 300 g вода 350 g заек 4 g телешки бульон 120 g гореща вода 200 g зеле 48 g шалот 85 g тиквички 70 g моркови 100 g домати 100 g ябълки 1,20 g сол 0,50 g черен пипер 1 g сол от целина

Най-добрите рецепти във видео

Подготовка

  1. Нека подготвим заека. Нарежете заека на парчета.
  2. Да приготвим зелето. Премахнете повредените листа. Измийте, изплакнете с оцет. Изцедете. Нарежете зелето на четвъртинки. Отнемете твърдото сърце. Нарежете.
  3. Нека да приготвим шалота. За да обелите, отрежете стъблото и корена, разрежете наполовина в посока ствол-корен, за да обелите, внимавайте за очите си. Изрежете в центъра, за да имате седалка и филия.
  4. Приготвяне на тиквичката. Измийте, обелете изцяло или на ленти, не отстранявайте кожата, ако са млади. Изрежете двата края.
  5. Пригответе морковите. Измийте, обелете и нарежете морковите.
  6. Да приготвим доматите. Сварете доматите, обелете, нарежете на парчета. Резервирайте върху работния плот.
  7. В контейнер, безопасен за микровълнова фурна. В стъклен или микровълнов съд поставете заека, изсипете телешкия бульон и водата. Поставете капака или затворете с найлоново фолио, което пробивате с игла на различни места и оставете заека да се готви 5 минути в „режим на готвене“.
  8. Извадете заека от микровълновия съд. Оставете соковете за готвене от микровълновата печка. Поставете зелето, като го разпределите равномерно. Поставете заека върху него.
  9. Вземете ябълката. Премахнете центъра, обелете, нарежете на дебели филийки.
  10. Всички зеленчуци са на работната повърхност, покрийте с останалите зеленчуци (шалот, тиквички, моркови, домати, ябълка).
  11. Вземете подправките. Подправете със сол и черен пипер, добавете целина сол. Отново покрийте. Гответе в микровълновата за 25 минути, "режим на готвене". Проверете готовността си след 15 минути. Сервирайте с 1 чаена лъжичка извара или кисело мляко.