Пушена торта от камбала и естрагон - Lolibox - рецепти за готвене

торта

Обичам да предлагам a пикантна аперитивна торта защото се приготвя лесно и всички обичат.

Тази пушена торта от камбала ще бъде на масата ми по време на тържествата в края на годината.

Можете да го представите нарязан или на кубчета с върхове.

Пушеното филе от камбала ще се запази прибл. 1 седмица в хладилника.

Можете също да го намерите филийка като пушена сьомга.

Но за тази пикантна рецепта за торта наистина исках парчета.

Веднъж пушен, камбала има повече калории, отколкото когато е суров (187 калории на 100 грама в сравнение с 93 сурови).

Той е богат на Омега 3 мастни киселини, това са основни мазнини за нашето тяло.

Те са от съществено значение за функционирането на нашето сърце и нашия мозък и

допринасят за профилактиката на много заболявания като рак, диабет или затлъстяване.

Пушена торта от камбала и естрагон

Съставки

  • 200 грама пушено филе от камбала
  • 1/2 вар
  • 2 супени лъжици естрагон
  • 100 грама извара
  • 3 яйца
  • 180 грама брашно
  • 1 пакетче бакпулвер
  • 50 сантилитра зехтин
  • 50 сантилитра масло
  • Сол
  • Пипер