Пушена торта от камбала и естрагон - Lolibox - рецепти за готвене

Обичам да предлагам a пикантна аперитивна торта защото се приготвя лесно и всички обичат.
Тази пушена торта от камбала ще бъде на масата ми по време на тържествата в края на годината.
Можете да го представите нарязан или на кубчета с върхове.
Пушеното филе от камбала ще се запази прибл. 1 седмица в хладилника.
Можете също да го намерите филийка като пушена сьомга.
Но за тази пикантна рецепта за торта наистина исках парчета.
Веднъж пушен, камбала има повече калории, отколкото когато е суров (187 калории на 100 грама в сравнение с 93 сурови).
Той е богат на Омега 3 мастни киселини, това са основни мазнини за нашето тяло.
Те са от съществено значение за функционирането на нашето сърце и нашия мозък и
допринасят за профилактиката на много заболявания като рак, диабет или затлъстяване.
Пушена торта от камбала и естрагон
Съставки
- 200 грама пушено филе от камбала
- 1/2 вар
- 2 супени лъжици естрагон
- 100 грама извара
- 3 яйца
- 180 грама брашно
- 1 пакетче бакпулвер
- 50 сантилитра зехтин
- 50 сантилитра масло
- Сол
- Пипер