Пушена супа от пюре от жълт грах
Начин на приготвяне
1. Измиваме жълтия грах и го накисваме предния ден, защото за съжаление те бавно се готвят.
2. След почистване лукът се нарязва на малки кубчета и се приготвя на пара с 2 супени лъжици олио.
3. Добавете лют червен пипер, черен пипер, лавр и залейте с 1 литър вода.
4. Измийте граха и поставете в тенджера и разбъркайте добре.
5. Беконът се нарязва на 3 парчета и се поставя в супата.
6. Варете граха на слаб огън, докато омекне, пюрирайте с пръчка миксер, но извадете лавровата и бекона предварително.
7. Разбъркайте сметаната и сол след това, ако е необходимо.
8. Беконът се нарязва и се сервира със супата, или се увенчава със супени мъниста в чашите, според всеки вкус.
История, свързана с рецепта за супа от пюре от пушен жълт грах, добър съвет
Жълтият грах може да се направи не само като зеленчук, но и като вкусна супа.
В описанието Пушена супа от пюре от жълт грах Пожелаваме ви много успех в направата на тази рецепта. За готовата храна, за храна, обаче, добър апетит. На нашия сайт ще намерите много подобни (супа, супа от жълт грах) качествени рецепти със снимки, описания, съставки. Някои са домашно приготвени, а други са в професионална кухня. Сред тях има няколко прости, бързи рецепти, а някои са малко по-сложни. Има и евтини и по-скъпи храни, но всяка е вкусна и със сигурност ще зарадва както тези, които я правят, така и тези, които ще я консумират. В разширеното търсене можете да филтрирате по много критерии, да търсите сред рецептите, така че всеки да може да намери храната, която му харесва най-много, било то празник, делничен ден или някакъв повод.