Пушена сьомга на рула; копър за 4 души - elle a table рецепти

Съставки

  • 6 или 8 големи филийки пушена сьомга
  • 4 супени лъжици (и) тежка сметана
  • 1 връзка копър
  • 1 прясно сирене (тип st moret или chavroux)

Подготовка

За да направите рула от пушена сьомга от копър:

пушена

Върху лист от найлоново фолио (или алуминиево фолио) поставете 4 филийки сьомга, като леко ги припокривате.

Смесете останалата част от сьомгата със сиренето, сметаната и клончетата копър. добавете сол и черен пипер.

Разпределете този препарат върху големите филийки сьомга.