Пуканки, приготвени у дома, в тиган, тази основна рецепта винаги работи - Рецепти Солен пипер
Не е голяма работа да се правят пуканки, освен това е много по-рентабилно решение от предварително опакованите. Пуканки за пуканки в по-големите магазини, Spar, Auchan, но също и в био магазините, можем да направим достатъчно пуканки за 8 души от 200 грама царевица.
Добре е да използвате малко устойчиво на топлина масло за поп, но имайте предвид, че вкусът също ще се усети леко в крайния резултат. Готовите пуканки могат да бъдат подправени със сол, смес от подправки или дори разтопено масло.
Десният крак е тайната
За да се справят домашно приготвените пуканки ни трябва голям, за предпочитане покрит с незалепващо покритие тиган. Много е важно да има връх, тъй като царевицата ще отскочи, което от една страна улеснява изгарянето ни, а от друга страна до края ще има царевица навсякъде, не само в тигана. Вече 2 супени лъжици царевични зърна ще станат голяма купа с пуканки, така че е важно да използвате тиган с голям капацитет, в противен случай няма да се побере в него.