пуешки гърди

Нежното бяло месо от пуешките гърди се счита за много нискомаслено, ако се яде без кожата. Освен това пуешкото месо осигурява изключително ценен протеин и съдържа само малко количество наситени мастни киселини.

гърди

Пуешките гърди са особено здрави, ако произхождат от биологично земеделие с биологично качество. Тези животни не само се отглеждат по подходящ за вида начин, но също така се отглеждат с естествен фураж.

Месото на породисти животни, които се хранят с хормони на растежа и много антибиотици, трябва да се избягва, ако е възможно!

Пуйката (женската) между другото се нарича още пуйка. докато мъжкият аналог е посочен като пуйка или пуйка. Мъжките могат да тежат до 7,5 килограма, докато женските често тежат до 3,5 килограма.