Пуешки бульон с пълнеж

пуешки

2 пуешки шийки, 2 пуешки крила
5 моркова
2 парчета корен от магданоз
1 връзка магданоз
половин кольраби
1 статия целина
1 малък карфиол
Член 1 кейл
1 малка глава лук
1 скилидка чесън
3-4 парчета картофи
сол
пипер на зърна

За пълнежа

3-5 сухи кифлички (хлябът също е добър)
1-2 яйца
1 връзка магданоз
1 dl мляко
сол
пипер