пудинги; от ов; z с п плодове; твърд; каша; Кухня на Диа
Според Центъра за болести по целиакия в Чикагския университет, овесът практически не съдържа глутен тъй като не е част от групата на зърнените култури от пшеница, ечемик или ръж, трите категории зърнени култури, които естествено съдържат глутенов протеин. Вместо глутен, овесът съдържа протеин, наречен авенин.
Сега, когато сме вкъщи, не забравяме да се храним възможно най-леко и здравословно, защото сега правим малко физически усилия и упражнения. Тъй като не купувам сладки от магазините, много рядко, винаги се опитвам да ги приготвям у дома от съставките, които имам под ръка, опитвайки се да ги направя възможно най-здравословни.!
Вижте по-долу съставките за пудинг с овесени ядки и много плодове и плодове # нисък глутен и светлина за храносмилателната система. Решихме да му кажем "Каша", Мисля, че това име му пасва идеално.

Забележка: Направих всичко на око, така че не се колебайте да експериментирате с количествата!
съставки:
- 3 яйца
- чаша кефир
- пакетче ванилова захар
- саше с бакпулвер
- 2-3 супени лъжици захар
- 2 супени лъжици кокосово масло и/или 4 супени лъжици рафинирано слънчогледово масло
- малка овесена каша/достатъчно, за да се получи състав, подобен на този на тортата
- замразени и/или пресни плодове и плодове
- сусам и слънчогледови семки
Начин на приготвяне:
- Разбих яйцата със захарта и ваниловата захар в купа.
- Добавих кефира и отново разбърках добре.
- Последваха кокосово масло, овесени ядки и бакпулвер. Добавих овесени ядки, около чаша, но виждате по състава. Човек трябва да излезе от консистенцията на тортите, т.е. да тече, но и да не е твърде течен.
- След това намазах тава с масло и сложих композицията в нея, отгоре сложих замразените плодове и сусам и слънчоглед.
- Поръсих малко захар върху пудинга, защото сложих малко в състава и сложих тавата в предварително загрятата фурна на 180 градуса по Целзий, с вентилация. Без да отваряте фурната през това време.
- След 20 минути беше готово. Миришеше толкова добре, че не можех да не го отрежа, докато беше още горещо.


Препоръчвам този пудинг като алтернатива на други сладкиши, които съдържат много глутен и много захар! На него могат да се насладят както възрастни, така и деца!
Увеличете готвенето и не забравяйте да се грижите за здравето си.
Разбрах те, @diaskitchen
Ако сте приготвили тази рецепта и искате да я публикувате в социалните мрежи, използвайте хаштага #diaskitchen Благодаря ти!
| Dia’s Kitchen е притежател на авторските права върху материалите в този блог, които не могат да бъдат използвани или публикувани без писменото съгласие на автора |