Пудинг с меденки; Бързи рецепти
прекрасно като десерт за коледна вечеря
Съставки за 1 порция:
Ядки, смлени, за формата
Автор:
Май68
Загрейте фурната до 200 ° C.
Настържете меденки и шоколад или смелете в блендер. Разбийте мекото масло, жълтъците и захарта, докато станат пенливи. Смесете последователно мляко, шоколад и меденки. Разбийте белтъците със сол и ги сгънете.
Намажете с масло тава за пудинг и поръсете с ядките. Изсипете тестото и затворете капака.
Напълнете с гореща вода тавата за капене във фурната или кръгла форма за печене. Поставете формата за пудинг в нея и я поставете във фурната за около 70 минути.
Оставете пудинга да се изпари в отворената форма за 5 минути. След това се обърнете, отворете и сервирайте топло или студено.
Това се съчетава добре с шоколадов сос, ванилов сладолед и бита сметана.