Пудинг от тиквички във фурна; Отслабване с коучинг
Пудингът от тиквички е по-здравословна версия на традиционния пудинг от картофи, тъй като се прави от брашно от тиквички и зафел вместо картофи и не се смуче пълен с масло, докато се пече във фурната. Може дори да се използва за заместване на хляб.
Пудинг от тиквички във фурна Съставки:
- 1 db тиквички
- 2 яйца
- 70 г сирене (чедър, траписта, едами, гауда)
- 0,5 чаени лъжички сол
- 4 супени лъжици овесено брашно
Приготвяне на пудинг от тиквички във фурна:
- Обелете тиквичките и ги настържете.
- Настържете сиренето.
- Поставете яйцата, сиренето, солта, овесените ядки и изцедените тиквички в купа и разбъркайте.
- Загрейте фурната на 180 градуса.
- Поставете хартия за печене в тава за печене и поставете върху нея маса от тиквички, оформете от нея ок. пръст дебели пайове с тиквички. Можете да ги подреждате плътно един до друг, защото те няма да се разпространяват или да растат, докато се пекат.
- Печете локвите с тиквички за 13-15 минути, докато отгоре се опече.