Публикувани нови насоки за хранителна терапия в клиники и практики (LEKuP); Затлъстяване
13 декември 2019 г. Все повече хора в Германия страдат от заболявания като затлъстяване или захарен диабет тип 2, които са до голяма степен предизвикани от небалансирана диета. Диетата влияе и върху заболявания като високо кръвно налягане, нарушения на липидния метаболизъм или непоносимост към храна. Хранителните медицински грижи стават все по-важни при лечението на заболявания.
Следователно, фундаментална ревизия на схемата за рационализация, използвана преди това в хранителната терапия от 2004 г. от Германското дружество за хранене e. V. (DGE) и Германската академия по хранителна медицина e. V. (DAEM), в тясно сътрудничество с Германското дружество по хранителна медицина e. V. (DGEM), Федералната асоциация на немските диетолози д. V. (BDEM), Германското общество за затлъстяване (DAG), Асоциацията на Dieters - Deutscher Bundesverband e. V. (VDD) и BerufsVerband Oecotrophologie e. V. (VDOE). Заедно авторите са си поставили за цел да напишат актуални насоки за практическа хранителна терапия в клиники и практики (LEKuP) въз основа на насоки, основани на доказателства. Насоките се появяват днес за първи път в настоящата хранителна медицина.
„Храненето играе важна роля не само в профилактиката на болестите, но и в терапията“, казва частният преподавател д-р. мед. Франк Джохум, президент на DGEM и главен лекар на Клиниката по детска и юношеска медицина в Евангелската горска болница Шпандау. „Научните изследвания показват, че целенасочената хранителна намеса в ежедневната медицинска практика е толкова важна за много заболявания, колкото и предписването на специфични за болестта лекарства.“
Според експертите успешното лечение се основава на научно доказани диетични препоръки. „Разработихме LEKuP, за да дадем на всеки, който работи в клиниката, практиката и старческия дом, просто ръководство за съвременна хранителна медицинска помощ“, обяснява професор д-р. мед. Ханс Хаунер, Институт по хранителна медицина към Техническия университет в Мюнхен, за DGE и като говорител на групата автори. „В насоката пълноценното хранене съгласно препоръките на DGE и - алтернативно - средиземноморска или вегетарианска храна се определят като основни диети“.
„В нашата оригинална схема за рационализация бяха представени особеностите на хранителната терапия за определени клинични картини. Това важи и по-специално за LEKuP, който изброява конкретни препоръки за действие, например в случай на бъбречни заболявания, метаболитни и сърдечно-съдови заболявания, възпалителни ревматични и ортопедични диагнози или неврологични или онкологични заболявания “, казва професор д-р. мед. Герд Бьонър, президент на DAEM.
Препоръките в насоките за хранителна терапия в клиники и практики са насочени към всички, които отговарят за хранителната терапия и храненето на пациентите, по-специално диетолози, лекари, портиери и мениджъри в болници и старчески домове, отговорни в кухни, в служба, в терапия и в сестрински . Насоките също имат за цел да осигурят ориентация за доставчиците на здравни услуги.
Ръководството можете да намерите тук.
Адрес за контакт на лектора
Професор доктор. Ханс Хаунер
Институт по хранителна медицина
Else Kröner-Fresenius-Център за хранителна медицина
Технически университет в Мюнхен
Georg-Brauchle-Ring 62
80992 Мюнхен
Ако имате въпроси от редакционния екип, моля, свържете се с:
Германско общество по хранене.
Отдел за връзки с обществеността
www.dge.de/presse/kontakt/
Редактор:
Германско общество по хранене V.
Godesberger Allee 18
53175 Бон
Телефон: +49 228/3776-600
Факс: +49 228/3776-800
Управляващ директор: Dr. Киран Вирмани
Седалище на компанията: Бон
Регистриран в регистъра на асоциациите в Бон под номер VR 008114
UStIdNr: DE 114234841