Публикуване на годишния доклад за 2019 г. относно измами с храни - Phytocontrol

Европейската мрежа за измами с храни току-що публикува своя годишен доклад за 2019 г.
Измамни дейности, които засягат агро-хранителната верига, могат да представляват риск за потребителя.
Броят на исканията за административно съдействие за съмнения за измами с храни се е увеличил от 234 през 2018 г. на 292 през 2019 г.
По-долу е броят на предполагаемите измами по вид на продукта:
- Масла и мазнини: 44. Зехтинът е най-докладван.
- Риба и рибни продукти: 42
- Месо и получени продукти (с изключение на птици):
- Плодове и зеленчуци: 28
- Птици и свързани продукти: 16
- Билки и подправки: 12
- Зърнени храни и производни продукти: 11
- Алкохолни напитки: 10
- Ядки, семена и производни продукти: 10
- Други продукти: 12
Изброени са пет вида несъответствия:
- 47% по отношение на грешното етикетиране, по-специално споменаването BIO на продукти с остатъци от пестициди.
- 20% по отношение на заместване/разреждане/добавяне/отнемане в продукта: месни продукти, при които говеждото е заменено със свинско или конско, но също така и маслинови листа в риган, шафран, нарязан с влакна от тичинки от друг вид и наличие на евтин ориз в басмати ориз.
- 16% при неодобрено третиране и/или процес: Пестициди, които не са разрешени, риба тон, обработена с нитрит или въглероден оксид, използвани за подобряване на цвета на продукта.
- 15% за несъответствия по документи: отсъствие или фалшифициране на документи
- 2% за нарушаване на правата на интелектуална собственост: измама с географски указания, ЗНП, IGP често върху вина или зехтин.