Публикация от Julie N ° 48 Хранене и сън

julie

Има тясна връзка между храната и съня. Всъщност сънят помага за регулиране на апетита: увеличава производството на хормона на ситостта (лептин) и намалява това на хормона на глада (грелин). Следователно, когато имате лош сън, ядете повече, което ви излага на риск от затлъстяване. Освен това е доказано, че спането по-малко от 6 часа на нощ променя хормоналната регулация и по този начин увеличава риска от развитие на диабет. !

Каква диета да спи добре ?

Яжте 3 пъти на ден

Разпределяйки храненията си през деня, ние ще улесним храносмилането и ще намалим риска от апетит за храна през нощта! Много хора смятат, че няма нужда да вечеряме, защото „през нощта не се движим, а спим“. Това е вярно, въпреки че изглежда, че не се движи, тялото изразходва много енергия през нощта: белите дробове дишат, сърцето бие, червата смилат и т.н. Това е основният метаболизъм! Освен това времето на гладуване е много по-дълго между вечерята и закуската (от 20:00 до 7:00 или 11:00), отколкото между обяд и вечеря (12:00 до 20:00 или 8:00 или по-малко, ако закусваме ...). Следователно вечерята е от съществено значение !

Вечеря

Вечерята в идеалния случай трябва да се приема 2 до 3 часа преди лягане. То трябва да е достатъчно голямо, за да продължи до следващия ден, но не твърде тежко: храносмилането повишава телесната температура, което предотвратява заспиването !

Затова идеалната вечеря ще включва:

  • Една порция зеленчуци и една порция плодове
  • Нишестени храни (за предпочитане цели)
  • Възможно протеин, но в малки количества (не повече от 50g месо, 50g риба или 1 яйце)
  • Възможно млечен продукт (ако не се яде за закуска и обяд), който съдържа триптофан, аминокиселина, която увеличава производството на мелатонин, хормон на съня.
  • Малко дебел

Питиетата

Въпреки че водата остава основна напитка, тя може да се консумира и вечер като билков чай. Това установява ритуал за лягане. Освен това, както всички топли напитки, билковите чайове понижават телесната температура и улесняват заспиването. И накрая, в зависимост от състава си, билковият чай има отпускащи свойства (вербена, глог, пасифлора например).