Пътуваща изложба за хранене Tous à table - UNCCAS

Контекст

Изправени пред нарастването на популацията, страдаща от наднормено тегло или затлъстяване, все повече CCAS се интересуват от разработването на превантивни действия за хранене на кърмачета, възрастни хора или дори уязвими групи. Прилагането на този тип действия в малките общини обаче остава сложно предвид липсата на финансиране, персонал и време за разработване на собствени образователни инструменти.

хранене

В този контекст URCCAS Basse-Normandie - мрежа за споделяне на опит, обединяваща около 60 CCAS от региона - избра да стартира пътуваща изложба на тема хранене. Разпространявайки се във всички CCAS на 3-те департамента на Долна Нормандия, тази изложба представлява образователна база за действия за повишаване на осведомеността, провеждани с различни аудитории.

Описание/действие на действието

URCCAS искаше да се откъсне от медицинския аспект, който обикновено се използва за справяне с темата за храната, като фокусира тази кампания за „хранене“ върху удоволствието, удобството на храненето, семейната връзка, свързана с приготвянето и дегустацията на ястията. Разпространеното послание е не по-малко професионално, тъй като кампанията и визуализациите са били представени с професионален диетолог от асоциацията Le Grain (Група за изследвания, действие и информация в храненето). Тази изложба, предназначена за всички поколения, се състои от 12 панела, които правят равносметка на хранителния баланс и предоставят различни съвети и съвети (как да съхранявате храната и да оптимизирате нейното съхранение, да купувате по-добре, без да губите, спазване на хигиената при готвене, лесни рецепти за приготвяне с децата, готвене на сезонни плодове и зеленчуци.)