Пътеводител за най-добрата холандска храна в Amsterdam Amsterdam Pass
Насладете се на истинската култура и кухня на Амстердам и опитайте лудата, както и вкусна холандска храна по време на престоя си
Холандската кухня не е много добре позната в исторически план. Но страната всъщност предлага някои от най-вкусните - и най-лошите - ястия, които да опитате, било то от уличен щанд, в ресторант или дори от автомат. Независимо дали става дума за вдъхновяваща индонезийска кухня, меки кюфтета или сладки захарни кнедли - по улиците на Амстердам има по нещо за всеки вкус.
сирене
Холандското сирене трябва да е на върха на списъка. Едам или Гауда са сред най-добрите сирена в света - кой не ги обича? Те са типични за Холандия - къде по-добре да опитате холандското сирене, което се цени по целия свят, отколкото тук в Амстердам? Сиренето се нарича „Каас“ на холандски и има магазини на Каас в целия град. Ако сте истински фен на сиренето, притежателите на Amsterdam Pass ще получат ексклузивни отстъпки за дегустации на сирене от Henri Willig. Има и музей на сиренето, който чака да бъде посетен. Там можете да разберете всичко за различните сортове. Там ще получите и безплатни мостри.
Bitterballen
Всеки, който е бил в Холандия, ще каже, че горчивото мляко е едно от любимите преживявания с типична холандска храна. Тези пържени, хрупкави барови закуски са популярни както сред местните жители, така и сред туристите, които не могат да се наситят по време на краткия си престой. Тези евтини закуски могат да бъдат закупени във всяка кръчма и да им се насладите до следващото хранене.
Poffertjes
Poffertjes (произнася се poff-ert-jess) са мини палачинки в стил Амстердам.Тези дебели, топли с размер на монети палачинки се поръсват с пудра захар и се гарнират с голямо парче масло или, за тези със сладък зъб, обилно се поръсват със сироп от лъжички. Можете да намерите тези топчета тесто на уличните сергии или в една от многото палачинки в Амстердам.
херинга
Суровата херинга е типична за холандската храна, нали? По време на посещението си в Амстердам ще откриете търговия с херинга на открито на всеки ъгъл, където можете да опитате националния деликатес - ако смеете. Ако посещавате през летните месеци, уж рибата има малко по-сладък вкус между май и юли. Наистина няма толкова лош вкус.
сладник
Женско биле: Мразиш го или го обичаш, а женското биле, което получаваш в Холандия, не е по-различно - но това не означава, че не трябва да го опитваш! Не можете да го прецените, докато не сте го изпробвали. Всъщност тези бонбони са по-пикантни, отколкото сладки. Следващия път, когато посетите, помолете за „капка“ и вижте какво ще се случи. Те са и интересен сувенир.
Индонезийски влияния
Търсите нещо специално? За по-уникално изживяване в Амстердам се отправете към оризова маса. Е, не буквално. Но Rijsttafel в Амстердам е ресторант с вкусна индонезийска кухня със силно влияние от столицата от дните на Златната ера, когато Амстердам търгуваше с много подправки и билки в оживеното си пристанище. Тази кухня се препоръчва особено, ако пътувате в група. Има няколко ресторанта Rijsttafel в целия град, от любимия на местните, Blauw, до по-централно разположената Сампурна.
Oliebollen
Oliebollen не се среща в най-добрите ресторанти в Амстердам, но ще откриете, че сладкото, мазно лакомство ви привлича с попъри, докато минавате покрай пекарните по улицата през декември. Пържени кнедли - тези сладки деликатеси понякога се пълнят с малки парченца плодове и по този начин добавят към празничното настроение. Какво по-хубаво с гореща чаша кафе?
Бързи крокети
Амстердамски хранителни преживявания, за които ще разкажете у дома - крокети от автомати. Тази закуска може да не си струва да се обмисли, ако предпочитате храни, богати на хранителни вещества, но е идеална за забавна история! Внимавайте за автоматите на FEBO в столицата, просто изберете желаните от вас „крокети“, поставете евро монети и „Eet Smakelijk“, както биха казали холандците!
пържени картофи
Друга популярна холандска храна, която да опитате, е пържените картофи. Страхотни пържени картофи с майонеза, сос от фъстъци сатай (истински местен фаворит) и пържен лук. Ако имате бюджет и искате да обядвате, голяма хартиена торбичка пържени пържени картофи с всички гарнитури ще ви напълни с часове. След това можете да се върнете към диетата у дома.