Psyllium, съюзник на транзита, но не само ... - Bio Linéaires, професионалното списание на точките

Споделете тази статия

Това е основен продукт на рафтовете ви и неговите ползи за здравето далеч надхвърлят просто борбата със запека. Наистина се препоръчва за тези, които искат да регенерират червата си, както и за диабетици или за тези, които искат да отслабнат или естествено да регулират липидите в кръвта си без странични ефекти.

Psyllium, наричан още Ispaghul, се среща в две разновидности:

• Русият псилиум (Plantago ovata) - индийски живовляк - култивиран в Индия и Пакистан.
• Черен псилиум (Plantago psyllium) - живовляк от Прованс - от средиземноморския басейн и Близкия изток.

Psylliums се отглеждат най-вече заради семената си. Техните обвивки, тоест пликовете им са особено богата на разтворими фибри (слуз).

Световната здравна организация (СЗО) не прави разлика между ефективността на двата вида псилиум.

Какво е влакно ?

Влакната играят структурна роля и служат като нещо като „скелет“ за растенията, които ги съдържат, в низходящ ред: маслени семена, бобови растения, пълнозърнести храни и накрая зеленчуци и плодове.

Фибрите са въглехидрати, които тялото не може да усвои или усвои и следователно не осигурява енергия като другите въглехидрати.

В днешно време знаем, чекласическата диета е с много ниско съдържание на фибри и че френският човек консумира само 16 грама на ден, докато жената трябва да консумира 25 до 30 грама, а мъжът около 35 до 40 грама.

Със сигурност познавате техните добродетели на ниво чревен транзит но широката общественост е по-малко наясно с въздействието на някои влакна, по-специално разтворимите влакна, съдържащи се в псилиум, върху:

• ситост,
• намалена абсорбция на глюкоза и холестерол
• тяхната защита срещу определени метаболитни патологии.

Какви са показанията за вашите клиенти ?

Той се бори срещу хроничния запек

Разтворимите влакна на семената на псилиум се държат като бета-глюкан от овес и ечемик, пектин от ябълка или глюкоманан от коняк. Те не се усвояват и не се абсорбират от червата, но поради силните си хидрофилни способности образуват гел с вискозна консистенция, който увеличава фекалната маса и променя консистенцията на изпражненията.

Следователно разтворимите влакна на псилиум са лаксативи на баласт или маса.

По този начин те нормализират и превъзпитават чревната функция чрез физически механизъм, като увеличават обема на изпражненията и тяхното водно съдържание; придавайки им консистенция, която улеснява евакуацията.

Те стимулират перисталтиката по-малко от неразтворимите влакна на пшеничните трици например, но го правят много по-внимателно.

Следователно Psyllium може да се препоръчва без противопоказания при хора с крехки черва, синдром на раздразнените черва, както и при бременни жени.

Psyllium също помага в случай на разхлабени изпражнения

Забележителното предимство на разтворимите влакна на псилиум в сравнение с неразтворимите фибри в пшеницата или маслодайните семена е, че може да се препоръча и при диария или разхлабени изпражнения за нормализиране на транзита.

Регенерира и защитава червата

Разтворимите фибри в псилиум ферментират в червата. Следователно те насърчават разпространението на добри бактерии в микробиотата и позволяват производството на късоверижни мастни киселини, като бутират (маслена киселина), който има противовъзпалителни свойства и регулира имунната реакция, предизвикана в червата от определени присъстващи молекули. храна (пестициди, хранителни добавки, глутен и др.)

---