Псориазис какво да ядем, за да намалим симптомите
Псориазисът е нелечимо кожно заболяване (в момента). Проучванията показват, че диетата може да играе роля за подобряване на симптомите, както и честотата на плаки и дори заглушаване на всички симптоми.
Псориазисът е хронично възпалително заболяване, което може да засегне всички полове на всяка възраст. Ако е доброкачествено, това има отражение върху социалния живот на пациентите. Добрата новина е, че правилното хранене може да намали обострянията, да подобри симптомите и дори да заглуши болестта.
Какво казват изследванията
Омега-3
Няколко проучвания показват, че омега-3 мастните киселини могат да бъдат полезни като монотерапия или в комбинация с други терапевтични режими при дози, вариращи от 0,45 до 13,5 g EPA и 0 до 9 g DHA на ден в продължение на 6 седмици до 6 месеца.
Консумацията на омега-3 от рибено масло позволява образуването на левкотриени и простагландини, които се противопоставят на възпалителните молекули, намалявайки общото възпаление.
Висок прием на омега-3 се наблюдава в популациите в западноафриканските страни и този хранителен прием на омега-3 е свързан с ниска честота на псориазис в този регион.
Мета-анализ, публикуван в списание Clinical Rheumatology през 2019 г., включва 10 проучвания и 560 участници и е извършен за оценка на ефекта от добавките с омега-3 върху псориазиса. Различни параметри бяха оценени по-специално, като се използва PASI резултат (индекс на псориазис и индекс на тежест), който отчита площта на засегнатата кожа, степента на зачервяване, удебеляване на кожата и лющене. Колкото по-висок е резултатът PASI, толкова по-тежък е псориазисът.
Участниците, получили добавки с омега-3 като монотерапия намаляване на техния PASI резултат, или намаляване на степента и тежестта на псориазис, в сравнение с контролната група. Добавките с омега-3 имат благоприятен ефект върху еритема и десквамацията.
Добавки за повече от 1800 mg/ден и по-малко от 8 седмици даде най-много ползи. При тази доза се получи и подобрение на сърбежа.
Изследователите все още трябва да направят повече изследвания, но тези резултати са много обнадеждаващи.
Витамин D
Витамин D през устата също показа обещание. Учените са открили, че този витамин е имунен регулатор, който може да бъде от полза срещу възпалителни заболявания като псориазис поради въздействието му върху лимфоцитите. Той ще работи вътре в кожните клетки, за да регулира тяхната пролиферация и диференциация. По този начин витамин D помага за ограничаване на възпалението, както и на плаките.
Средиземноморската диета
Проучванията показват, че средиземноморската диета, богата на плодове и зеленчуци, зехтин, разумно в червено месо и снабдена с морски дарове и пълнозърнести храни значително подобрява симптомите на псориазис и намалява обострянето.
Средиземноморската диета се счита за противовъзпалителна, тъй като е свързана с по-ниска честота на хронични възпалителни заболявания. Изследователите са уверени в тази насока на изследване за лечение на псориазис.
Диетата на Seignalet
Jean Seignalet е френски изследовател, който даде името си на определена диета: без глутен, без млечни продукти с нежни методи на готвене. В своята практика, потвърдена впоследствие от различни клинични проучвания, д-р Сейнялет е наблюдавал многото ползи от диетата си при заглушаване на десетки заболявания, включително псориазис.
Освен това, проучвания върху безглутенови диети показват, че в някои случаи непоносимостта към глутен и псориазисът са свързани.
Ако имате псориазис, попитайте Вашия лекар дали е възможно да се направят тестове за Вашата чувствителност към глутен.