Психология и хранене - защо месоядците са враждебни към вегетарианците - знания

Актуални новини в Süddeutsche Zeitung

месоядците

Табло

икономика

Мюнхен

Култура

общество

Знание

Психология и хранене: защо месоядците са враждебни към вегетарианците

„Елате на масата, храната увяхва“: Много хора реагират на вегетарианци, както и на членове на екзотично племе, които първо се гледат и след това се подиграват. Психолозите имат редица обяснения за вегетариански шеги и други защитни реакции от месоядците.

Какво наричате дебел вегетарианец? Кошче за компост. И какво казва вегетарианецът, който призовава семейството си на масата? "Деца, храната увяхва." Вегетариански шеги като тези изникват в интернет. И в същите дискусии, в които хората, които не ядат месо, трябва да оправдаят решението си, обикновено се изказва поговорка като тази: „Не обичам вегетарианци, те ядат пържолата ми далеч“. Но защо много хора реагират на вегетарианци, както реагират на членове на изолирано преди това племе, които първо се възхищават и след това се подиграват?

Отваряне на снимката в нова страница

Поддръжник на Пета демонстрира в Сингапур вегански начин на живот: отказващите месо предизвикват защитни реакции у месоядните.

Джулия Минсън от университета в Пенсилвания и Беноа Монин от Станфордския университет предлагат обяснение (Социална психологическа и личностна наука, Том 3, стр. 200, 2012). Месоядците често чувстват, че вегетарианците ги осъждат морално и се чувстват унижени до лоши хора. И хората отблъскват атаките срещу позитивния си образ, като правят нападателите да изглеждат нелепо.

Вегетарианците отдавна са загубили екзотичния си статус. Днес в Германия до шест милиона души се отказват от месото и следват една от различните строги форми на вегетарианство. Мнозинството реши да предприеме тази стъпка по етични причини, пишат диетолозите Клаус Лайцман и Маркус Келер в книгата си "Вегетарианско хранене". Те отхвърлят убиването на животни или искат да избегнат замърсяването на околната среда, например от парникови газове от животновъдството.

Минсън и Монин твърдят, че това отношение квалифицира вегетарианците към статута на малцинство, чието морално твърдение надхвърля това на социалното мнозинство. Следователно, вегетарианците дори не трябва да търсят бързо решението си, за да предизвикат защитни реакции при месоядците. Дори тъпият вегетарианец е имплицитен морален упрек, към който хората са силно чувствителни.

Това беше показано в две проучвания на Минсън и Монин. Те помолиха своите тестови субекти - всички хора, които ядат месо - да запишат всички термини, които им хрумнаха за вегетарианците. Почти половината от участниците споменаха предимно отрицателни термини като „арогантен“, „досаден“ или „себеправедлив“. След това психолозите поискаха тяхната оценка за това как вегетарианците морално преценяват ядещите месо. Тези, които преди това споменаха отрицателни термини, също бяха по-склонни да се почувстват обезценени от вегетарианците, защото ядоха месо. При втория си опит психолозите обърнаха плочите. Сега първоначално ставаше въпрос за имиджа, който вегетарианците биха могли да имат за ядещите месо и след това поискаха асоциации. По този начин те на практика поставят атаката срещу моралния Аз в пространството - и сега картината е дори по-тъмна от преди.

Конфликти от месния парадокс

Психолози, работещи с Брок Бастиан, също наскоро разследваха защо месоядците могат да се чувстват имплицитно нападнати (Бюлетин за личността и социалната психология, на линия). Изследователите от университета в Куинсланд анализираха вътрешната обосновка, чрез която хората се справят с така наречения парадокс на месото: Защо хората едновременно се радват на месо и обичат животните? По принцип животните и пържолите са разделени в презентацията.

Бастиан сега показа, че много хора смятат за оправдано да ядат животни, когато умствените им способности се считат за много лоши. Свинете например са известни като много умни животни. Но според Бастиан, месоядците могат да го потиснат и да продължат да се чувстват добри хора, ако имат в чинията си шницел - освен ако вегетарианец не яде панираната си целина до тях.