Пържено пържено; карфиол, поднесен с печени чушки - Томан Диета

Летни сортове тиква и тяхното използване
AquaAway 10+ - диуретик от естествен произход

Съставки на човек:

  • 20 dkg карфиол, берен за средно големи рози
  • 25 dkg чушки, нарязани и нарязани
  • Половин супена лъжица зехтин
  • 1 торба соев чипс Томан със вкус на заквасена сметана и лук
  • 1 яйце
  • 3 супени лъжици нискомаслено извара
  • Сол
  • Магданоз (или друга зелена подправка) за сервиране

Приготвяне на пържен карфиол:

  1. Загрейте фурната до 180 ° C. Нарязаните чушки се намазват леко със зехтин, карфиоловите рози се варят в гореща, подсолена вода за 6-7 минути, след което се филтрират.
  2. Яйцата се разбиват и разбиват, соевият чипс се смила на ситно в шредер или подходяща кафемелачка. Розите от карфиол се овалват поотделно първо в разбитото яйце и след това в чипса. Поставете карфиола и филиите от намасления пипер върху лист за печене, покрит с хартия за печене, и запържете за 25 минути.
  3. Печените чушки се пасират и се смесват старателно с изварата. При сервиране поръсете с наситнен магданоз или други зелени подправки.