Пържени с магданоз

Съставки

  • 1 кг риба
  • 1 жълт лимон
  • 100 г от пшенично брашно
  • 1 куп магданоз
  • 6 подсчесън
  • олио за пържене

1. Почистете Риби прясно уловени (малки змиорки, хлебарки, миризми), ако са много малки, не е необходимо да ги изпразвате, да режете перките с ножици, да ги измивате бързо, без да ги оставяте да киснат (киснат в течност) във вода. Изсушете ги върху абсорбираща хартия.

мазнини протеини

2. Прекарайте ги през брашно чрез разклащане, за да падне (това е да загуби обем при готвене) излишъкът.

3. Загрейтемасло в тиган, за да можете да сложите цялата риба.

4. Хвърлете рибата и запържете (тя се готви в мазно вещество) бързо, като се разбърква до златисто кафяво. След това добаветечесън и магданоз ситно нарязан (нарязан на малки парченца). Оставете да се готви за 5 минути.

5. Сервирайте добре отцедени с лимон.

Диетични

Калории

Толерантност към храната

Квота за наблюдатели на тегло ProPoint (WW)

Гликемичен индекс, гликемичен товар

Хранителни вещества

На порция За основното ястие Сравнение с
общите калории
Въглехидрати26 g 102 гр 33%
Липиди11 g 42 гр 31%
Протеини27 гр 106 гр 35%
Влакна2 g 9 g1,1 g/100 g
Холестерол0 mg 0 mg0 mg/100 g
Натрий1545 mg 6179 mg 757,2 mg/100 g
Транс мастни киселини0 g 0 g 0 g/100 g
Наситени мазнини0 g 0 g 0 g/100 g