Пържени пълнени шампиньони; Рецепта
Не само подходящ за Хелоуин, но можем да създадем и страховити форми от него:) Сервира се с картофено пюре.
рецепта, снимка на рецепта, лук, свинско кайма, гъби, свинско, Хелоуин, без глутен, без лактоза
Рецепта
1. Приготвяне на пълнежа
лук 1 парче • слънчогледово олио 30 милилитра • свинско кайма 300 грама • сол 1 чаена лъжичка • червен пипер, смлян ½ чаена лъжичка • вода 1 децилитър
Накълцайте лука и запържете в сгорещено олио. Добавете каймата, солта, смления червен пипер и запържете за кратко, след това залейте с вода и оставете да къкри още 15 минути под капак.