Пържени нори
Как да направите такова нещо, подобно на чип у дома, от обикновени нори, които се продават навсякъде в опаковки (по-специално в промишлени количества в Черкизн) за приготвяне на суши, което отново се продава на опаковки в прилични магазини в бира-снек отделите? Изглежда, че е просто пържено във врящо сусамово масло. Някой пробвал ли е това?
Отговорено: 8
вече е пържено в споменатото масло.
оооооо, и ти ли си им фен?)))))
както обикновено нори се суши допълнително на котлона, но в тях маслото се усеща ясно.
Това е съвсем различен продукт - те са различни по структура - нори са тъмни и плътни, а те са зелени и тънки. И те са много по-скъпи. В САЩ ги купувам в корейски магазини, ядат се с ориз. Традиционният ориз за параход е безквасен; той се слага върху този лист и се яде. Вкусно нещо, аз самият съм пристрастен към тях)))