Пържени на тиган патешки гърди - Amour de cuisine
Пържени на тиган патешки гърди
Здравейте всички,
И тук отиваме за вкусно патешки гърди в тигана! Не ви казвам, че за последен път имах добра, разтопена в устата патешка гърда. Признавам, че за мен това е най-доброто месо и откакто дойдох тук в Англия, не мога лесно да намеря това месо в месаря. Последният път приятелят ми Линда ми купи такъв цяла патица (халал) от месаря в Лондон, той ми е във фризера, само чакам празниците, за да го изпека и го обядваме заедно с децата за обяд.
След търсене в google попаднах на сайт, който продава халал месо от всякакъв вид. Имаше всичко, патица, токачки, пуйка, карета, гълъби, зайци ... и така нататък. Дори намерих халал гъши дроб от тях, но вече не беше на склад, който все пак гледам.
Тъй като не познавах този уебсайт, не исках да купувам много месо и започнах с патешките гърди. Месото беше изпратено на пратка вечер, а аз го получих рано сутринта, добре опаковано. (това не е спонсорирана статия, сам си купих това месо и не ми се плаща да напиша тази статия).