Пържена сьомга в масло с сос Remoulade Силвия Гастро Ангел

Също така е идеален за празнично ястие като коледно ястие.
Всички знаят колко положителна е консумацията на риба, но сьомгата може дори да е в челните редици от тях. Той е много здравословен и вкусен и поради ниското си съдържание на калории е и една от любимите храни на диетите. Ако ядем много от него, то няма да се появи и на нашите линии. Въпреки това, поради високото си съдържание на протеин, той осигурява много енергия. Сьомгата е популярна храна за гастрономи, които се грижат за здравето си поради изключителната си хранителна стойност, изключителен вкус и богато съдържание на омега3 мастни киселини.
Съставки за 4 човека:
- 80 dkg филе от сьомга
- сол и черен пипер на вкус
- 1 ч. Л. Смес от цветни чушки
- половин лимонов сок
- 5 dkg масло
- 1 порция сос Remulade