Рецепта за салата от доматена моцарела - диета онлайн
Балатна рецепта от паста с моцарела с домати: Веднага след като пристигнат първите домати, ние оценяваме класическата салата от домати и моцарела! Ето една балансирана рецепта, която ще ви позволи да се насладите, без да се ядосвате на мащаба си. !
Съставки за 2 човека
- Многоцветни тестени изделия: 70 g сурови
- Многоцветни чери домати: 400 g
- Моцарела: 1 лъжичка или около 125 g
- Зехтин: 2 супени лъжици
- Босилек
- Сол пипер
Домат Моцарела Паста Салата Балансирана рецепта
- Загрейте голям обем вода, след това добавете супена лъжица едра сол.
- Потопете пастата във вряща вода, след което следвайте съветите за готвене, посочени на опаковката.
- Изцедете макароните, след това ги пуснете под студена вода. Добавете двете супени лъжици зехтин, за да предотвратите залепването им.
Можете да замените двете супени лъжици и босилека с две супени лъжици сос песто. - Изплакнете чери доматите, след това ги нарежете на 2 или 4 в зависимост от техния размер. Добавете ги към добре охладени тестени изделия.
- Отцедете топката моцарела, след което я нарежете на малки кубчета. След това ги добавете към сместа от тестени изделия и чери домати.
- Изплакнете босилека, нарежете няколко листа и запазете още няколко за декорация, след което го добавете към салатата с паста.
- Накрая подправете със сол и черен пипер.