Пържена риба Това е най-нездравословната храна в Америка

Пържената риба е обявена за най-нездравословното ястие в САЩ

03.07.2013 г., 8:53 ч. | AFP

риба

В САЩ пърженото рибно ястие беше обявено за най-нездравословното хранене. (Източник: Клер Политано)

  • разделям
  • Фиксиране
  • Отпечатване в Twitter
  • По пощата
  • редакция

Защитниците на потребителите определиха пържено ястие от риба от верига за бързо хранене за най-нездравословното ястие в САЩ. Холестеролната бомба "Голям улов" от веригата Long John Silver увеличава риска от инфаркт, обяснява Центърът за наука в обществен интерес (CSPI).

Повече за храненето

Ястието съдържа 33 грама ненаситени мастни киселини

Една порция съдържа 33 грама ненаситени мастни киселини - препоръчителното дневно количество е само два грама. Когато ядат, ядещите от бързо хранене също консумират повече от два пъти дневната доза сол.

Потребителско здраве в риск

Рибното ястие ще трябва да бъде прогонено дълбоко под океана, казва шефът на CSPI Майкъл Джейкъбсън: "Тази компания взема напълно здрава риба - и я погребва в дебела кора тесто и втвърдено масло." Калоричната стойност от 1320 килокалории е сравнително ниска за бързо хранене. Преди всичко високият дял на ненаситените мастни киселини, които водят до запушване на артериите, застрашава здравето на потребителите.

Пържени топчета като гарнитура

Лонг Джон Силвър представи „Големия улов“ през май. Веригата за бързо хранене, която е специализирана в риба и морски дарове, сервира като гарнитури лучени пръстени и пържени топчета, приготвени от царевично брашно, така наречените кученца хъш. Първоначално компанията не отговори на искане за коментар.

Важно ЗАБЕЛЕЖКА: Информацията по никакъв начин не може да замести професионален съвет или лечение от обучени и признати лекари. Съдържанието на t-online не може и не трябва да се използва за самостоятелно поставяне на диагнози или започване на лечение.