Първите стъпки в диетата
След тежкото тяло и душа, но прекрасно празнично хранене, реших да започна диета от понеделник. Ще настроя разширения си стомах през тези няколко дни на изпитанията през следващите две седмици. Сутрин изядох само една мандарина и обядът премина толкова добре, че трябва да го споделя с вас.
125 dkg бебешка писалка
1 чаена лъжичка червено злато
Подготовка
Слагам около 1 литър вода да заври. В тиган прокарах сусам, хвърлих половината от листата на спанака и дори затворих пламъка отдолу. объркан съм.
Смесих кисело мляко, заквасена сметана, чили, червено злато. Пуснах яйцата едно по едно във водата, когато протеинът вече не беше прозрачен, внимателно го вдигнах с филтър лопатка.
Натрупах естествените спаначени листа в чиния, опаковах сусама, поливах със сместа от кисело мляко и там влязоха яйцата.
- Добре, каза Бора. Пишете там в края!:) (Виното е дъщеря ми.)
Натиснете харесване, след като сте направили рецептата!
Ето рецепта за перфектното пържено пиле: освен обичайните съставки, се нуждаете и от малко физика
Хрупкава галета, мека кожа и сочно месо - това е почти тайната на доброто пържено пиле. Но как може да бъде направено перфектно пържено пиле вместо добро пържено пиле? Според Popular Science освен обичайните съставки ще е необходимо и малко физика, за да се направи пърженото пиле на всички времена.
Толкова страни, колкото са рецептите за пържено пиле: Корейците например се кълнат в пиле, пържено два пъти в сладък и пикантен сос Kocshuang, докато хавайските готвачи превръщат бедрата и крилата си в оризово брашно или сладко картофено нишесте. В Израел, от друга страна, моето любимо е голямо парче пържени пилешки гърди без кости, които се разбиват тънко и след това се пекат в брашно, яйца и галета, точно както при унгарците.
Според вестника пътят до идеалното пържено пиле ще ви отведе в осем лесни стъпки. Това са в ред:
1. Подправете брашното!
Чувствайте се свободни да добавяте сол и черен пипер към брашното. Въпреки че в повечето случаи подправките се добавят към галетата най-рано, не се колебайте да овкусите и брашното. Осоляването на брашното може да бъде важна стъпка, за да направите пилешкото месо сочно и вкусно накрая.