Първите каши на бебето »Разнообразни идеи за рецепти
Захранване с каша за първи път: Голяма стъпка, защото важното развитие към твърдата храна сега започва за вашето бебе.
Хранене с каша за първи път - бъдете търпеливи
Бебетата имат изразен смукателен рефлекс, който първо трябва да бъде загубен. Защото, ако смучещият рефлекс е все още твърде силен, преглъщането е много трудно и старателно направената каша не остава в устата на бебето ви.
Единственото нещо, което помага в началото, е да изчакате и да опитате отново след няколко дни.
Ако бебето ви все още отхвърля кашата след няколко опита, трябва просто да опитате различна комбинация от храни. Например, вместо моркови, можете да опитате пащърнак.
Последователността разбира се също е от решаващо значение. Малките бебета се нуждаят от много фина пулпа, докато по-големите бебета могат да имат парченца със себе си. Можете да използвате паунд или вилица, за да намачкате храната, така че да получите много груба пулпа. С пресата за картофи от своя страна могат да се пресоват по-фини люспи и те да се преработят в по-фина каша с малко течност като бульон, вода или мляко. С ръчния пасатор или миксера е възможно да се направи много тънка каша
След няколко седмици идеите в кухнята на мама или татко често се изчерпват и нещата се повтарят.
За да се предложи на вашето бебе малко разнообразие и да свикне с нови храни, ние потърсихме и намерихме най-добрите рецепти за каши заедно с Milupa!
Рецепта 1: ягодова каша
Състав:
- 200 мл пълномаслено мляко
- 3 супени лъжици пълнозърнести люспи
- около 80 г малини или ягоди
Подготовка:
Първо внимателно загрейте млякото и разбъркайте пълнозърнестите люспи. Оставете да заври веднъж и след това кипете за около 10-15 минути при непрекъснато разбъркване
Пюрирайте на ситно плодовете. Прецедете пюрето от горски плодове през фино сито, за да премахнете малките семена.
След това разбъркайте добре плодовете в готовата каша. Точно това за малките гастрономи в сезона на плодовете!
Рецепта 2: оризова зърнена култура с авокадо
Състав:
- 1 зряло авокадо
- 1 супена лъжица ябълков сок
- 20 г оризови люспи
Подготовка:
Смесете оризовите люспи със 150 ml вода в малка тенджера и оставете да заври, докато разбърквате. Оставете да къкри 1-2 минути, след което свалете от огъня.
Междувременно авокадото се нарязва на две и се обезкостява. Повдигнете пулпата от кожата, претеглете 60 g и зарове.
Бакшиш: Останалото може да се залее с малко лимонов сок и да се използва по друг начин. Лимоновият сок ще предпази авокадото от бързо покафеняване.
Разбъркайте авокадото и ябълковия сок в конге и пасирайте всичко с ръчен пасатор.
Проверете температурата преди консумация! Добър апетит!
Рецепта 3: Картофено пюре с цвекло от Мама Урсула (за бебета от 7-мия месец)
Съставки (за 4 порции):
- 2 големи картофа
- 2 луковици цвекло
- малко портокал
- 4 супени лъжици слънчогледови семки
Подготовка:
Измийте и обелете картофите и нарежете на кубчета с дебелина приблизително 1 см. Също така измийте, обелете и нарежете на кубчета цвеклото.
Сложете картофите и цвеклото да заврят със 100 мл вода в тенджера и гответе покрито за около 10 минути.
Докато червеното цвекло и картофите се готвят, вече можете да изстискате портокала и да смелите слънчогледовите семки много фино.
Опасност: Уверете се, че не остават големи парчета от слънчогледовите семки, в противен случай съществува риск бебето ви да се задави!
Добавете портокаловия сок и смлените семена към зеленчуците и пюрирайте всичко с ръчен пасатор.
Ако желаете, разредете с вода и оставете да заври отново - готово!
Рецепта 4: картофено-месно-гъбена каша
Състав:
- 1 голям картоф
- 100 г гъби
- приблизително 25 g постно месо (за предпочитане филе)
- 1 супена лъжица ябълков сок
- 1 супена лъжица рапично масло
Подготовка:
Измийте, обелете и нарежете картофите на по-малки парчета.
Почистете старателно, обелете и нарежете гъбите на ситно. Измийте филето, намажете с хартиена кърпа и нарежете на тесни ивици.
След това оставете картофите, заедно с месото и 100 мл вода да заврят в тенджера.
След това намалете котлона и го оставете да стръмни за около 15 минути при по-ниска температура.
След около 10 минути добавете гъбите и разбъркайте.
След няколко минути свалете тенджерата от котлона, добавете ябълков сок и пюрирайте всичко на ситно с ръчен пасатор. Накрая разбъркайте олиото.
Опасност: Оставете малко да се охлади преди хранене.