Първите европейци ядоха

Първите хора, появили се на европейския континент, преди повече от 1,2 милиона години, консумират смесена диета, богата на месо и растения.

ядоха

Създадено: 16 декември 2016 г. 16:02
Променено: 23 декември 2016 г. 11:27

Въпреки че огънят може да е бил известен и преди, той не е бил използван за готвене от предците, които първо са започнали да го населяват. Европа преди около 1,2 милиона години. Диетата им обаче беше богата на месо и зеленчуци, които се консумираха сурови. Изследователи от университета в Йорк научиха нови неща за диетата на първите заселници на континента, съобщи Index. За тази цел беше проучен остатъкът от останки на бригадир, намерен в пещера в планината Атапуерка в Северна Испания.

Въпреки че е вярно, че хората от неандерталците са изчезнали преди около 30 000 години, техните гени все още живеят с нас и до днес. Можете да прочетете защо в нашата статия по-долу!

Ролята на готвенето в еволюцията

От микрофосилите са открити сурови животински тъкани и неварени нишестени зърна, което показва, че предшественикът, който е живял тук, е ял трева, поленови семена от борови видове, насекоми и дори е намерил парче клечка за зъби, според проучването. По същото време всяко от извлечените влакна е сурово волта, и по останките не са открити признаци на въглен, което обикновено е признак за близостта на огъня.