Първата каменна епоха ди; t възниква през 70-те години

Месото е разрешено в палео диетата

Палео, името на диетата от каменната ера, идва от "палеолита", технически за палеолита. Палео диетата възниква през 70-те години.

Палео, името на диетата от каменната ера, произлиза от "палеолит", технически за палеолита. „Палео се споменава за първи път през 70-те години“, обяснява екотрофологът Ан Хауерщайн. Терминът „диета от каменната ера“ е въведен от Уолтър Фогтлин през 1975г. Диетата се основава на храната, която е била достъпна за хората в палеолита, т.е.в периода от преди 2 милиона години до преди 20 000 години днес. Изследвайки зъбите и костите на скелетите от каменната ера, палеонтолозите могат да идентифицират възможните храни.

"Тогава обаче хората не са имали толкова голям избор на храна, колкото ние днес. Така че това, което всъщност са яли, зависи в голяма степен от местообитанието им", казва Hauerstein, който също коментира критично: "Палео теориите предполагат че тялото не се е приспособило към днешната диета дори след много хиляди години. Ето защо млечните продукти, например, са табу. Днес обаче има много малко хора с непоносимост към лактоза в големи части на света. Това показва, че тялото е много добре може да се адаптира към храната и вече е направил това успешно. "

---