Провинциален съветник Пернкопф в Световния ден на млякото на 1
„Млякото и млечните продукти са важен стълб на вътрешното земеделие“
Санкт Пьолтен (OTS/NLK) - "В Австрия около две трети от населението всеки ден има в менюто си мляко или млечни продукти, които се доставят от повече от 6300 млекопроизводители от Долна Австрия. Колко вкусно и качествено е млякото и продуктите, произведени от него, доказва, наред с други неща, вкусния, домашно приготвен „Ötscher: Eis“, който може да се опита на Almfest в Gemeindealm Eibeck на 31 май “, подчертава земеделският съветник д-р. Стефан Пернкопф по повод Световния ден на млякото на 1 юни.

Кампанията за безплатно разпространение на сладолед във фермата на кулинарната инициатива „Така вкусва Долна Австрия“ има за цел да повиши информираността за високото качество на храните от Долна Австрия. "Разбира се, лесно е да се убедите в това със селскостопански сладолед. Сладоледът, създаден специално за държавната изложба, се предлага с вкусовете на кисело мляко и диви билки", обяснява маг. (FH) Кристина Мутенталер, ръководител на кулинарната инициатива " Това е вкусът на Долна Австрия ". Долноавстрийските млечни продукти NÖM също използват Световния ден на млякото като възможност за разпространение на вкусни регионални млечни продукти на Almfest.
Като част от Almfest, посетителите могат да очакват церемонията „100 години Айбек-Алм“, на която Almhaus ще бъде благословен и открит в присъствието на провинциалния съветник Pernkopf. След това има много музика със спокойна сутрешна пинта, включително от музикантите от духовия оркестър на Моствиертел. Възможно е обществено пътуване до Франкенфелс и е осигурен трансфер.
Но също така в Баден и Цветл всичко се върти около вкусното мляко през последния уикенд на май. На 30 май в Баден пешеходната зона ще бъде трансформирана в изпълнения с екшън Млечен път, който предлага игри, забавления, вълнение и музика. От друга страна, има разнообразна програма в Edelhof в Zwettl в неделя, 31 май от 11 ч. Сутринта с ORF Долна Австрия, демонстрации на пасища и дърворезба.
Световният ден на млякото се провежда ежегодно и поставя в центъра на вниманието храна, която е изключително популярна сред долните австрийци. Основан е от Организацията за прехрана и земеделие на ООН (ФАО) и Международната федерация на млечните продукти, за да популяризира естествената и здравословна напитка по целия свят. Млякото осигурява на човешкото тяло протеини, калций и витамини. Калцият е особено важен за здравината на костите и осигурява здрави, твърди зъби. Млечната промишленост е един от икономически най-важните отрасли на селското стопанство в Австрия.
Повече информация: Агенция за енергетика и околна среда на Долна Австрия, маг. (FH) Кристин Ситер-Пенц, телефон 02742/219 19-137, имейл [email protected], www.enu.at, www.soschmecktnoe. в, или офис на LR Pernkopf, DI Jürgen Maier, телефон 02742/9005-12704, имейл [email protected].
Запитвания и контакт:
Правителство на провинция Долна Австрия
Връзки с обществеността и пресслужба
02742/9005-12174
www.noe.gv.at/nlk
OTS ОРИГИНАЛЕН ТЕКСТ ПРЕССЪОБЩЕНИЕ ПОД ИЗКЛЮЧИТЕЛНАТА ОТГОВОРНОСТ НА ЗАМЕСТИТЕЛЯ НА ПОЩЕНИКА