Провансалски цаца - Sea Frais Gold

Морско свежо злато

В наличност

frais

Вкусна маринована риба в слънчева гарнитура

Разбира се, цаца е част от семейството на сардините. той обаче е различен, поради по-малкия си размер и вкуса си, малко по-изразен. Нарича се още меню, аншоа от Норвегия, бланкет.
Той идва при нас от балтийските държави.

Тази малка рибка се предлага тук в маринован вариант, в зехтин, украсена със смес от домат, маслина, морков и черен пипер. Рецепта, която работи чудесно и перфектно подобрява рибата, без да маскира нейния деликатен вкус.
Месото на цаца е нежно и много вкусно.