Провансалска майонеза

• 

Съставки

• 1 длзехтин
• 1 Яйчен жълтък
• 3 подсчесън
• 1 C. супена лъжица от горчица или 15 g "width =" 16 "height =" 16 "/>

• 1 щипка сол
• бял пипер

1. Смесете Яйчен жълтък и горчица, налейтемасло в мрежа чрез завъртане без спиране.

2. Когато майонезата е монтирана (тя се увеличава в обем чрез разбиване), сол, пипер с бял пипер.

3. Добаветечесън пресована майонеза (3 до 4 скилидки на вкус).

Идеален за придружаване на задушени зеленчуци, сервирани хладно и студено месо.

Как бързо да направите майонеза ?

Диетични

Калории

Толерантност към храната

Квота за наблюдатели на тегло ProPoint (WW)

Гликемичен индекс, гликемичен товар

Хранителни вещества

Моля, обърнете внимание, поради своята неточност в рецептата, съставката на солта не е включена в изчисленията.

На порция	За основното ястие	Сравнение с общите калории
Въглехидрати	2 g	8 g	3%
Липиди	25 g	99 g	93%
Протеини	2 g	7 g	2%
Влакна	0 g	1 g	0,6 g/100 g
Холестерол	96 mg	384 mg	249,4 mg/100 g
Натрий	849 mg	3396 mg	2205,2 mg/100 g
Транс мастни киселини	0 g	0 g	0 g/100 g
Наситени мазнини	4 g	15 g	10 g/100 g

---